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Le régime cétogène

Le régime keto, qu'est-ce que c'est ?

Le régime cétogène (abréviation de "cétogène" en français ou "ketogenic" en anglais) est un régime riche en lipides, et très pauvre en sucres et carbohydrates. Le corps produit normalement de l'énergie en brûlant des carbohydrates et des glucides via un processus de glycogénogénèse. Entamer un régime Keto conduira votre corps à un état de "cétose", il commencera alors à brûler les graisses en priorité.

Beaucoup de gens entament un régime Keto dans un objectif d'entraînement sportif ou de perte de poids rapide. Vous voulez en savoir plus ? Découvrez ce qu'est le régime cétogène en détails dans notre article dédié.

On m'a toujours dit que les lipides etaient mauvais pour la sante

Cela dépend de ce que vous consommez !

L'idée que "manger gras fait grossir" semble logique, mais c'est en fait un malentendu énorme à propos du métabolisme humain. De nombreux produits "pauvres en graisses" ou même des produits 0% sont apparus, ils s'avèrent qu'ils sont bien souvent pires pour votre corps que la version initiale.

Les lipides sont un macronutriment essentiel. Les lipides sont formés d’acides gras saturés ou insaturés. Chaque aliment contient différents types d’acides gras avec leurs qualités et leurs défauts. Consommés sous la forme de graisse animale, de graisse non saturées (huile de coco, huile d'olive, beurre), ces graisses peuvent même être excellentes pour vous.

Laissez de côté les graisses mauvaises pour la santé, comme les graisses hydrogénées (margarine, huile de palme) que votre corps aura du mal à métaboliser.

Vous pouvez trouver des recettes utilisant des lipides bons pour la santé dans notre section recettes.

Quelle est la difference avec les regimes paleo et cetogene ? 

Les deux régimes interdisent les aliments grandement transformés et privilégient le côté nutritionnel des aliments. Ils privilégient une faible consommation de glucides, et de la viande pour les protéines. Les régimes cétogène et paléo excluent des aliments différents. Le régime keto n'autorise pas les aliments sucrés, y compris la majorité des fruits, tandis que le régime paléo autorise plus de fruits. Les règle sont aussi différentes pour les produits laitiers, les légumes, la viande.

Comment commencer un regime keto en douceur ?

Apprenez à construire vos menus cétogènes et votre plan de menu pour la semaine. Vous pouvez prendre votre inspiration parmi nos produits dédiés au régime cétogène, et lire notre article spécial sur la journée cétogène typique.

Quels sont les aliments à eviter / les aliments recommandés ?

De manière générale, le régime cétogène privilégie un apport fort en lipides (70-80% de matières grasses), des protéines (20-25%) et le reste en glucides. Evitez les aliments trop transformés et privilégiez des sources de graisse saine.

Découvrez comment ne plus avoir envie de sucre dans notre article spécial sucre.

Produits

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Nous vendons Catalina Crunch, Funky Fat Foods, Keto and Co, IQ Bar, Nutilight, Revolsnax... et beaucoup d'autres !

Retrouvez-les ici

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COMMENT SÉLÉCTIONNEZ-VOUS LES MARQUES QUE VOUS VENDEZ ?

Nous établissons des partenariats avec les meilleures marques Kéto du monde entier. Nous sélectionnons avec soin tous les produits que nous vendons : chaque page produit vous indiquera les caractéristiques du produit ainsi que son caractère différenciant (sans sucres, vegan, etc).

Ces marques sont principalement situées en Amérique du Nord.

J'ADORE VOS PRODUITS, OÙ PUIS-JE LES TROUVER EN FRANCE ?

Merci !

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