Mayo Vegan Bio 250ml - Koro
Mayonnaise sans oeuf
Découvrez cette délicieuse mayonnaise biologique sans oeuf, entièrement végétale et super crémeuse. Vous ne remarquerez aucune différence avec une mayonnaise classique.Cette mayonnaise ira à merveille avec vos frites, dans la salade de pommes de terre ou dans une vinaigrette.
Vous pouvez la consommer telle quelle ou l'affiner avec du wasabi ou de l'ail si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 472 Kcal | 472 Kcal |
| Lipides | 50g | 50g |
| dont Acides Gras saturés | 3,6g | 3,6g |
| Glucides | 7,3g | 7,3g |
| dont Sucres | 4,6g | 4,6g |
| Fibres | 0,2g | 0,2g |
| Protéines | 0,7g | 0,7g |
| Sel | 0,83g | 0,83g |
50% huile de colza*, eau, vinaigre d'alcool*, sucre*, amidon de maïs*, moutarde* (eau, graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, sucre*, sel, épices*), sel, protéines de pois, épaississant : gomme de caroube*, gomme de guar*.
*issu de l'agriculture biologique
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
100% naturel
Biologique
Vegan
Sans huile de palme
Koro est une jeune marque fondée à Berlin, en Allemagne. La qualité chez Koro est une préoccupation prioritaire. Ils font très attention au goût de leurs produits, à leur consistance, leur aspect, leur composition et privilégient le bio, les circuits courts, et l'achat en grande quantité pour diminuer les déchets.
Kcal
Sucres
Oeuf
Questions fréquentes
Quel est le goût de cette mayonnaise vegan ?
Cette mayonnaise a le même goût qu'une mayonnaise classique.
Comment faire ma mayonnaise vegan maison ?
La mayo vegan peut facilement être préparée au mixeur. Pour ce faire, vous devez d'abord mélanger 100 ml de boisson de soja non sucrée, 1 cuillère à café de jus de citron, ½ cuillère à café de moutarde et 1 cuillère à café de vinaigre ainsi qu'un peu de sel et de poivre. Ensuite, vous devez ajouter lentement 200 ml d'huile de colza en petite quantité, puis mélanger de nouveau à pleine puissance : Mélangez la mayonnaise à la puissance la plus élevée jusqu'à ce qu'elle ait une consistance visqueuse. Si votre mayonnaise est trop ferme à la fin, vous pouvez ajouter un peu de boisson au soja.
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