Condiment Goma-Sio bio 150g - Jean Hervé
Condiment Goma-Sio
Ce condiment à base de sel et de sésame est à saupoudrer sur vos préparations pour y ajouter un petit goût de noisettes. Il est biologique et faible en glucides.
Le goma-sio est un produit originaire du Japon utilisé pour saupoudrer les aliments. Vous pouvez l'ajouter dans une salade ou pour relever des poissons et des viandes grillés. Ce condiment convient pour une alimentation cétogène et ne fera pas augmenter votre glycémie.
C'est un mélange de sel marin et de sésame grillé rempli de bienfaits. Le sésame est une bonne source de fer qui aide à prévenir l'anémie dans le cadre d'un régime végétarien ou vegan. Il est aussi riche en protéines végétales, en fibres et en antioxydants.
| Für 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 2464 kJ / 596 kcal | 2464 kJ / 596 kcal |
| Lipide | 52g | 52g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,4g | 8,4g |
| Kohlenhydrate | 3,9g | 3,9g |
| davon Zucker | 0,4g | 0,4g |
| Fasern | 9,8g | 9,8g |
| Proteine | 23,2g | 23,2g |
| Salz | 6,56g | 6,56g |
Sésame* d'Amérique du sud et/ou Afrique, sel de mer du Portugal certifié Nature & Progrès.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Saupoudrez une cuillère à soupe par repas, sur les céréales ou les crudités.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Biologique
Keto
IG bas
Riche en protéines
Jean Hervé est une marque française fondée en 1976 et spécialisée dans la fabrication de purées de fruits secs biologiques, gourmandes et saines. Elle est destinée aux gourmands à la recherche de saveurs authentiques, aux sportifs ou encore aux végétariens. L'entreprise utilise des modes de fabrication traditionnels comme le séchage au feu de bois et le broyage à la meule de pierre à basse température.
Glucides / 100g
Protéines / 100g
Fibres / 100g
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits du Goma-Sio ?
Le mot « goma » signifie « sésame » et le terme « shio » veut dire « sel » en japonais. Ce condiment est une excellente alternative au sel. Il s’agit d’un subtil mélange de graines de sésame et de sel riche en minéraux, en vitamines et en oligoéléments.
