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Préparation pour Pain Helles 250g - Adams Brot

Prix régulier 3,39 €
petit-dej repas

Un pain léger et aérien

Le pain Helles d'Adams Brot est un pain très faible en glucides et l'un des premiers produits d'Adams Brot ! Elaboré à base de farine de lin doré, de graines de lin et de tournesol, ce mélange donne un excellent pain low-carb, qui peut être agrémenté de noix, olives et autres ingrédients !

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€
Description
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Ce mélange pour pain cétogène contient du lin doré et de la levure, ce qui donne un pain aéré, protéiné et riche en fibres. 

Ajoutez simplement des noix, des oignons, des poivrons, des herbes ou tout ce que vous voulez pour un pain encore plus gourmand et original !

Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Pour 100g de pain cuit
Énergie 951 kJ / 227 kcal 951 kJ / 227 kcal
Lipides 4,1g 4,1g
dont Acides Gras saturés 0,3g 0,3g
Glucides 0,9g 0,9g
dont Sucres 0,01g 0,01g
Fibres 9,3g 9,3g
Protéines 43,1g 43,1g
Sel 0,8g 0,8g
Ingrédients
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Protéines de blé vital , farine de lin doré, graines de lin, graines de tournesol, fibres d'avoine, sel cristallin, levure, épices.

Conseils d'utilisation
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Très facile à préparer !

Pétrir le mélange à pâtisserie avec 230 ml d'eau tiède à la main pendant environ 2 minutes pour former une pâte. Mettre la pâte dans un moule graissé ou le façonner en baguette sur une plaque et recouvrir d'un torchon. Laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 45 minutes. Brossez ensuite la surface avec de l'eau et faites cuire à 160 ° C pendant environ 40 minutes. Cette préparation donne environ 400 g de pain.


Caractéristiques produit
Cétogène

Cétogène

Vegan

Vegan

Riche en fibres

Riche en fibres

100% naturel

100% naturel

Adams Brot

Adams Brot est une entreprise allemande qui réalise des préparations pour pains et desserts faibles en glucides ! Des pains classiques aux pains aux graines en passant par les cakes sans sucre vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour varier votre alimentation low-carb au quotidien !

Voir tous les produits Adams Brot
Attributs nutritionnels
0,9g

Glucides pour 100g

43,1g

Protéines pour 100g

9,3g

Fibres pour 100g

Avis clients

Customer Reviews

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A
Annie DECONINCK
gout agreable

J'ai modifié la recette proposée. Je mets 260 grs d'eau pétillante et je rajoute un peu de levure. Le pain est beaucoup plus moelleux et épais

L
Lanoune1 Carvalho
Trop bon

Grillé, je retrouve le plaisir du petit déjeuner. Je me régale

C
C.E.
Très déçue

Je trouve les pains à base de vital wheat protéine immangeables. Et pourtant je suis familière des farines alternative et protéines en poudre. Le visuel est très beau mais la texture caoutchouteuse est infâme pour moi! Dommage.
Ceux à la farine de lin sont moins protéinés mais plus proche du pain classique.

K
Kaoutar
Très bon pain mais...

Tout d'abord, pour la recette : ajouter 230ml, ce n'est pas suffisant ! J'ai doublé la quantité. Après c'est devenu très collant, je l'ai enroulé dans du psyllium.
Pour le reste rien à dire. À la fin j'ai obtenu exactement le même résultat sur la photo. Je pense qu'il faut juste adapter la recette.

v
vanessa
Ou comment twister la recette

Sur insta, une fille a trouvé comment faire une brioche avec ce pain. J'attends de recevoir mes pates à tartiner pour gouter le resultat. Mais ce que je peux dire, c'est qu'il faut laisser pousser longtps le pain pour avoir quelquechose d'aeré.

Préparation pour Pain Helles 250g - Adams Brot
Préparation pour Pain Helles 250g - Adams Brot

3,39 €

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