Tablette chocolat noir et pistache 100g - Balance
Chocolat noir
Ce chocolat noir à la pistache est le parfait snack et dessert pour faire le plein de gourmandise et de fibres sans consommer trop de sucre. Elle contient 94% de sucre en moins que les tablettes classiques.
Les arômes enivrants du cacao se mêlent à ceux de la pistache pour former cette délicieuse tablette. Elle est croquante et fond délicatement à chaque bouchée, un véritable plaisir pour le palais. Cette tablette est IG bas car elle est sucrée au maltitol, un édulcorant qui ne provoque pas de pic glycémique.
Les pistaches sont une excellente source de fibres et de protéines, elles sont idéales pour faire le plein d'énergie. De plus, elles sont riches en acides gras monoinsaturés, ce qui permet de diminuer le mauvais cholestérol (LDL).
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1997 kJ / 478 kcal | 1997 kJ / 478 kcal |
| Lipides | 37g | 37g |
| dont Acides Gras saturés | 20g | 20g |
| Glucides | 16g | 16g |
| dont Sucres | 2,6g | 2,6g |
| dont Polyols | 8,9g | 8,9g |
| Fibres | 34g | 34g |
| Protéines | 7,5g | 7,5g |
| Sel | 0,01g | 0,01g |
Pâte de cacao, oligofructose, inuline, pistaches, édulcorants (maltitol, glycosides de stévia), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arômes naturels (vanille, pistache).
Le chocolat est issu du commerce équitable, Mass Balance.
Peut contenir des traces de lait, amandes, noix, noisettes.
Elle est à déguster au goûter ou en guise de dessert après un bon repas.
Conserver dans un endroit sec à l'abri de la chaleur.
Riche en fibres
IG bas
Sans sucres ajoutés
Vegan
Ces spécialistes du chocolat sain en Belgique depuis 1995, veulent montrer que ce n'est pas le sucre qui donne le goût délicieux, mais bien les ingrédients raffinés et leur amour pour le chocolat. En plus d'être moins sucrés, leurs produits contiennent plus de fibres et de cacao !
Glucides / 100g
Sucres / 100g
Fibres / 100g
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le maltitol ?
Le maltitol est un édulcorant généralement issu du maïs ou de l'orge. Le maltitol a un pouvoir sucrant 20 % plus faible que celui du sucre et il est deux fois moins calorique (2,1 kcal/g contre 4 kcal/g pour le sucre de table). Il permet ainsi de donner un goût sucré, d'apporter une bonne consistance aux produits tout en diminuant significativement l'apport calorique.
Le maltitol a-t-il un impact sur la glycémie ?
Le maltitol ne franchit pas la barrière intestinale, il est métabolisé bien plus lentement que le sucre (saccharose) et a donc un effet très réduit sur la glycémie. Il peut, à ce titre, être consommé par les personnes suivant un régime diabétique.
