Riz de konjac bio 200g - Ketonico
Riz de konjac biologique
Ouvrez-le, égouttez-le, faites-le cuire, ajoutez votre garniture préférée et savourez un délicieux riz ultra-faible en calories et en glucides en quelques minutes seulement !
Le konjac est un légume-racine originaire d'Asie, dont la fibre est extraite et moulée en différents formats, comme du riz et des pâtes. La texture de cette fibre est parfaite pour cuisiner vos plats préférés dans une version ridiculement faible en glucides et en calories : 1,2 g de glucides et 10 Kcal seulement par plat.
Un sachet donne 2 portions de 100g.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 10 Kcal / 42 kJ | 10 Kcal / 42 kJ |
| Lipides | <0,1g | <0,1g |
| dont Acides Gras saturés | 0g | 0g |
| Glucides | 1,2g | 1,2g |
| dont Sucres | 0g | 0g |
| Fibres | 2,8g | 2,8g |
| Protéines | <0,1g | <0,1g |
| Sel | 0,05g | 0,05g |
Eau, poudre de Konjac biologique, hydroxyde de calcium (régulateur d'acidité).
Ouvrez le sachet, égouttez et faites-cuire 5 minutes dans l'eau bouillante. Ajoutez une sauce et dégustez !
Recette de risotto aux champignons :
Ajoutez une cuillère à café de bouillon de bœuf à 100 ml d'eau chaude.- Coupez un oignon et de l'ail en petits morceaux et faites-les sauter dans de l'huile d'olive.- Lorsque l'oignon est bien doré, ajoutez environ 200g de champignons en tranches dans la poêle.- Lorsque les champignons sont cuits, ajoutez le riz konjac, préalablement égoutté et lavé.- Ajoutez le bouillon, 200ml de lait de coco, 100g de parmesan et les épices et laissez réduire en remuant.- Lorsque la consistance devient crémeuse, le risotto est prêt à être servi et dégusté.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
Keto
Sans OGM
Sans gluten
Biologique
Ketonico est une marque d’aliments, de suppléments, de collations et de boissons cétogènes, qui répondront à vos objectifs de santé. Leur objectif est de fournir uniquement des produits de la plus haute qualité, d'origine naturelle, remplis des meilleurs ingrédients sur terre. Leurs produits sont naturellement exempts d'OGM, de gluten, de maïs, de soja et de produits laitiers.
Glucides / 100g
Kcal
Sucre
Questions fréquentes
Quels sont les avantages de manger du konjac ?
Vous pouvez retrouver le plaisir d'un plat de nouilles / riz / fettuccine / spaghetti sans consommer de gluten et de glucides. Le konjac aide à contrôler le diabète et à normaliser le taux de cholestérol dans le sang.
Quel est le temps de cuisson ?
Pour cuire ce riz il vous suffit de le plonger 5 minutes dans l'eau bouillante.
