Purée d'amande complète bio 180g - Jean Hervé
Purée d'amande
Cette délicieuse purée d'amande complète est à tartiner au petit-déjeuner pour un maximum de gourmandise, ou à diluer en cuisine en remplacement des matières grasses.
Cette purée est exclusivement composée d'amandes biologiques complètes, uniquement des ingrédients sains et savoureux. Vous pouvez la savourer à la petite cuillère ou la tartiner sur du pain au petit-déjeuner. Elle est riche en protéines et en fibres.
Elle est idéale pour faire baisser l'indice glycémique de vos desserts et de vos pâtisseries. De plus, consommer des amandes permettrait de faire non seulement le plein de vitamines et de minéraux mais aussi d'être rassasié plus rapidement.
Pour 100g | Pour 100g | |
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Énergie | 2753 kJ / 665 kcal | 2753 kJ / 665 kcal |
Lipides | 58,3g | 58,3g |
dont Acides Gras saturés | 4,9g | 4,9g |
Glucides | 5,1g | 5,1g |
dont Sucres | 4,6g | 4,6g |
Fibres | 12g | 12g |
Protéines | 21,8g | 21,8g |
Sel | 0,02g | 0,02g |
Amandes complètes d'Italie et/ou Espagne issues de l'agriculture biologique.
L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja.
Elle est à utiliser en cuisine ou en pâte à tartiner au petit-déjeuner.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Biologique
Keto
IG bas
Riche en protéines
Jean Hervé est une marque française fondée en 1976 et spécialisée dans la fabrication de purées de fruits secs biologiques, gourmandes et saines. Elle est destinée aux gourmands à la recherche de saveurs authentiques, aux sportifs ou encore aux végétariens. L'entreprise utilise des modes de fabrication traditionnels comme le séchage au feu de bois et le broyage à la meule de pierre à basse température.
Glucides / 100g
Protéines / 100g
Fibres / 100g
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le beurre d'amande et la purée d'amande ?
Le beurre d'amande, obtenu en broyant des amandes grillées sert souvent d'alternative au beurre ou à la margarine dans diverses recettes. En revanche, la purée d'amande est produite en broyant des amandes crues sans y ajouter de sel ou d'huile, ce qui lui donne une consistance légèrement plus granuleuse.
Bien que moins lisse que le beurre d'amande, la purée d'amande a l'avantage de contenir davantage de fibres et de nutriments. Elle s'incorpore facilement dans les sauces, smoothies, desserts, trempettes, ou peut être simplement tartinée sur du pain grillé ou des fruits.