Levure Nutritionnelle 150g - Nut & Me
Levure Nutritionnelle
La levure nutritionnelle est un super aliment riche en vitamines et en acides aminés. Elle peut aussi remplacer le fromage râpé dans les plats vegan.
La levure nutritionnelle est obtenue par la fermentation de mélasses de sucre de canne ou de betterave, sans processus industriel. C'est une source de protéines, et elle permet aussi de réguler la glycémie car elle contient du chrome, un minéral qui stimule l'insuline.
Super aliment, la levure nutritionnelle est un ingrédient à avoir dans son placard !
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1387 kJ / 331 kcal | 1387 kJ / 331 kcal |
| Lipides | 5g | 5g |
| dont Acides Gras saturés | 1,7g | 1,7g |
| Glucides | 9g | 9g |
| dont Sucres | 8g | 8g |
| Fibres | 27g | 27g |
| Protéines | 49g | 49g |
| Sel | 0,5g | 0,5g |
Levure nutritionnelle inactive
Elle peut être utilisée comme condiment pour les soupes et les veloutés, pour réaliser du fromage végétal ou de la mayonnaise végétale ou encore pour remplacer le fromage râpé.
Nut & Me est une marque espagnole qui s'est donnée pour mission de prendre soin de chacun d'entre nous. Elle confectionne des produits gourmands, sains et de qualité pour la vie de tous les jours !
Glucides / 100g
Protéines / 100g
Fibres / 100g
