Lentilles blondes 500g - Omie
Découvrez les lentilles blondes d'Omie, un trésor nutritionnel cultivé dans la riche terre de Champagne par la ferme Parthiot, dédiée à l'agriculture depuis plusieurs générations. Ces lentilles sont non seulement un concentré de bienfaits pour la santé, riches en protéines, fibres, vitamines, fer et minéraux, mais elles participent également à la réduction de l'impact carbone de notre alimentation grâce à des pratiques agricoles régénératives. Elles sont parfaites pour une cuisson rapide, se prêtant merveilleusement bien à une multitude de plats, des salades estivales aux plats mijotés plus consistants.
| Pour 100g | Pour | |
|---|---|---|
| Énergie | 314,7 kcal / 1314 kJ | 314,7 kcal / 1314 kJ |
| Lipides | 1,9g | 1,9g |
| dont Acides Gras saturés | 0,32g | 0,32g |
| Glucides | 48,3g | 48,3g |
| dont Sucres | 1,4g | 1,4g |
| Fibres | 12,1g | 12,1g |
| Protéines | 26,1g | 26,1g |
| Sel | 0,13g | 0,13g |
Lentilles blondes. Ce produit peut contenir des traces de Gluten, Soja, Arachides, Fruits à coque, Sésame, Moutarde
Les lentilles blondes peuvent être cuisinées de plusieurs façons délicieuses et nutritives. Voici quelques idées générales pour les préparer :
- Cuisson simple : Commencez par rincer les lentilles à l'eau froide. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d'eau bouillante pour environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Vous n'avez pas besoin de les tremper avant la cuisson.
- Salades : Les lentilles blondes cuites sont excellentes dans les salades. Après la cuisson, laissez-les refroidir et mélangez-les avec des légumes frais, des herbes, et une vinaigrette de votre choix.
- Accompagnement : Les lentilles peuvent être servies comme accompagnement avec des viandes ou des poissons. Assaisonnez-les simplement avec du sel, du poivre, et un filet d'huile d'olive.
Omie est une entreprise régénérative. C’est-à-dire une entreprise qui contribue à la santé de la planète et des Hommes, plus qu’elle ne les fragilise. Pour Omie il ne suffit plus d’être durable, il faut activement contribuer à restaurer les écosystèmes endommagés et renouer des relations de confiance avec les individus (clients, partenaires, société...). L’entreprise Omie est engagée depuis sa première heure et fait de l’alimentation un moyen de résoudre les défis qui se posent à la société. Cela implique que chacune de leurs décisions et actions passe au crible de la notion de régénération.
