Farine d'épeautre complète bio 500g - Damhert
Farine d'épeautre complète
Cette farine d'épeautre est une excellente alternative à la farine blanche pour réaliser des pâtisseries à indice glycémique modéré. L'IG de la farine d'épeautre complète est de 45.
Cette farine d'épeautre est la solution idéale si vous souhaitez privilégier une cuisine gourmande mais saine. Elle remplace la farine blanche dans toutes les préparations et convient parfaitement aux personnes qui souffrent d'une intolérance au blé. Pour le petit-déjeuner, concoctez des pancakes et ajoutez quelques fruits frais, vous ne pourrez plus vous en séparer.
Elle est très faible en sucres et est IG bas, vous pouvez la consommer sans crainte si vous avez un diabète. Sa richesse en protéines et en fibres vous permettra de faire le plein d'énergie.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1556 kJ / 378 kcal | 1556 kJ / 378 kcal |
| Lipides | 2,5g | 2,5g |
| dont Acides Gras saturés | 0,4g | 0,4g |
| Glucides | 70g | 70g |
| dont Sucres | 0,8g | 0,8g |
| Fibres | 10g | 10g |
| Protéines | 14g | 14g |
| Sel | 0,01g | 0,01g |
Farine d'épeautre complète*.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Utilisez-la pour préparer des biscuits et des gâteaux IG bas ou encore un pain savoureux fait maison.
Conserver au sec et bien fermé, à température ambiante.
Biologique
IG bas
Riche en protéines
Riche en fibres
Damhert propose des produits sains et avant tout savoureux ! Avec son assortiment d'aliments sans sucre, sans gluten, sans lactose, pauvres en sel, biologiques et végétariens, Damhert propose de bons produits, qui conviennent à tous ! Craquez pour leur gamme de bonbons qui ne vous abîmeront pas les dents. Vous pouvez varier les plaisirs avec des oursons, des bonbons au caramel ou encore des bonbons aux fruits !
Glucides / 100g
Sucres / 100g
Protéines / 100g
Questions fréquentes
Quels sont les bienfaits de la farine d'épeautre ?
La farine d'épeautre est riche en fibres, en minéraux essentiels, dont le chlorure, le zinc et le cuivre. De plus, elle favorise la sensation de satiété et permet ainsi d'éviter les grignotages entre les repas.
