Bouillon d'os de poulet classique 370ml - Bone Brox
Bouillon d'os de poulet
Découvrez le bouillon de poulet Bone Brox, un bouillon bio, sans gluten, sans additifs ni conservateurs, à boire pur ou à cuisiner. 30g de collagène par litre de bouillon.
Ce bouillon bio d'os de poulet est issu de poulets nourris librement en plein air. Il est idéal à boire tel quel ou à utiliser comme base pour le pho, les soupes, les sauces, les légumes & le risotto, dans les smoothies et les shakes. Il a mijoté 18h et a une teneur en histamine < 1mg/kg.
Pour 100g | Pour 100ml | |
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Énergie | 53 kJ / 12 kcal | 53 kJ / 12 kcal |
Lipides | < 0,5 g | < 0,5 g |
dont Acides Gras saturés | 0,2 g | 0,2 g |
Glucides | < 0,5 g | < 0,5 g |
dont Sucres | 0 g | 0 g |
Protéines | 3,5 g | 3,5 g |
Sel | 0,77 g | 0,77 g |
Eau, os de poulet* (36%), carottes*, oignons*, poireaux*, sel, fenouil*, persil racine*, poivre*, piment*, cumin*, baies de genièvre*, gingembre*, laurier*.
*de culture biologique contrôlée
Vous pouvez l'utiliser :
- Pour cuisiner : comme base pour le pho, les soupes, les sauces, les légumes et le risotto, dans les smoothies et les milk-shakes.
- Pour une cure : ce bouillon est riche en protéines mais pauvre en graisses. Réchauffez-le en 90 secondes, de préférence à 70°, il vous fournira des nutriments essentiels sous forme de délicieuse boisson et rassasie durablement.
- Après le sport : c'est une source naturelle de protéines et collagène.
En 2016, Jin a eu l'idée de créer Brox. Il a pris conscience du bonheur qu'il ressentait à chaque fois que sa mère lui servait un bouillon énergétique traditionnel lors de sa visite dans la maison de ses parents coréens. Pour Jin, un bon bouillon est comme une étreinte chaleureuse de l'intérieur. Et c'est ce sentiment d'attention chaleureuse qu'il voulait partager avec tout le monde en préparant un bouillon Brox nourrissant et sincère.
Sucre / 100ml
Kcal / 100ml
Protéines / 100ml