Biltong au piment 70g - Monsieur Biltong
Boeuf séché au piment
Ensoleillez vos apéritifs avec ce biltong relevé au piment fort wiri-wiri, il a un goût plus intense mais est tout aussi tendre.
Ces fines lamelles de boeuf ont été marinées dans un mélange d'épices exotiques. Le piment wiri-wiri apporte à ce biltong une symphonie de notes fruitées et piquantes pour une dégustation qui va complètement éveiller vos sens.
Le biltong est une source nette de protéines avec un faible apport en glucides et en lipides. Vous pouvez donc profiter de ce délicieux snack dans le cadre d'un régime keto ou tout simplement pour une collation riche en protéines tout au long de la journée.
| Pour 100g | Pour 70g | |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal / 1075 kJ | 177,8 kcal / 752,5 kJ |
| Lipides | 5,03g | 3,521g |
| dont Acides Gras saturés | 1,7g | 1,19g |
| Glucides | 2g | 1,4g |
| dont Sucres | 0,5g | 0,35g |
| Protéines | 50g | 35g |
| Sel | 3,8g | 2,66g |
Viande de boeuf origine France (93%), sel, graines de coriandre, piment wiri-wiri, poivre, sucre, vinaigre (sulfites), cumin.
Possibles traces de gluten et de moutarde.
Le biltong peut se déguster seul, sur une planche apéritive (charcuteries, fromages, amuse-bouches) et dans différents plats (salades, pâtes, quiches).
Il accompagne merveilleusement bien les bières, vins et spiritueux.
Après ouverture, pour prolonger sa durée de vie, le Biltong doit être stocké au réfrigérateur et doit être consommé dans les deux jours.
100% naturel
Keto
Riche en protéines
IG bas
Monsieur Biltong est une marque française qui propose un biltong d'exception, du bœuf mariné, épicé et séché. Le fondateur s'est épris de cette délicieuse viande séchée pendant son voyage en Afrique du Sud et a souhaité partager cette expérience unique autour de lui lors de son retour en France. La marque garantit une viande française de qualité et des saveurs sensationnelles.
Protéines / 100g
Glucides / 100g
Kcal / 100g
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le biltong et le beef jerky ?
Le biltong est tendre, légèrement épicé, et est originaire d'Afrique du Sud, tandis que le beef jerky est plus sec, plus ferme, a une saveur fumée et salée, et est originaire des États-Unis. De plus, le beef jerky est découpé puis mis à sécher, quant au biltong, il sèche puis est découpé en fines lamelles.
