Thon blanc germon au naturel 132g - Pointe de Penmarc'h
Thon blanc germon au naturel
Ce thon germon est préparé à la main en Bretagne et ne contient aucun autre ingrédient. Il peut se déguster dans une salade ou dans une tarte.
Ce thon germon 100% naturel est apprécié pour sa chair délicate et tendre, il sera délicieux dans toutes vos recettes. Vous pouvez l'émietter dans une tarte avec de la tomate et de la moutarde pour un déjeuner très riche en protéines. Il convient pour une alimentation cétogène car il ne contient aucun glucide.
Le thon est un poisson riche en vitamines et en oméga 3. Il est est une excellente source de phosphore, un minéral qui joue non seulement un rôle essentiel dans le développement osseux mais qui participe aussi à la croissance et à la régénérescence des tissus.
Pour 100g | Pour 100g | |
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Énergie | 627 kJ / 149 kcal | 627 kJ / 149 kcal |
Lipides | 5g | 5g |
dont Acides Gras saturés | 1,5g | 1,5g |
Glucides | 0g | 0g |
dont Sucres | 0g | 0g |
Protéines | 26g | 26g |
Sel | 1g | 1g |
Thon* blanc (germon), eau, sel. *Pêché en océan Atlantique Nord-Est.
Laissez le thon une heure au frais avant utilisation. Il se déguste simplement dans vos salades, tartes ou flans agrémentés de sauce tomate ou moutarde.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.
Keto
IG bas
Riche en protéines
Zéro sucre
Pointe de Penmarc'h est une conserverie bretonne de poissons fondée en 1920 au Guilvinec. Elle propose des sardines fraîches associées à des ingrédients de qualité comme de l'huile d'olive extra vierge ou encore du citron. Les sardines sont préparées avec délicatesse et sont 100% naturelles afin de sublimer vos assiettes.
Glucides / 100g
Protéines / 100g
Kcal / 100g
Questions fréquentes
Quelles sont les caractéristiques du thon germon ?
Le thon germon est un poisson noble à chair fine également appelé thon blanc. Il possède la chair la plus riche en protéines mais également avec la plus faible teneur en lipides. Ce thon peut être dégusté cru en sashimis/sushis, ou cuit.