Tablette chocolat blanc 100g - Balance
Tablette de chocolat blanc sans sucre ajouté
Craquez pour cette tablette de chocolat blanc qui contient 83% de sucre en moins qu'une tablette de chocolat blanc classique !
Ce chocolat blanc crémeux et fondant est sans sucre ajouté.
Son goût sucré provient du maltitol, un édulcorant naturel à l'impact réduit sur la glycémie.
Sans gluten.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 2015 kJ / 482 Kcal | 2015 kJ / 482 Kcal |
| Lipides | 34g | 34g |
| dont Acides Gras saturés | 21g | 21g |
| Glucides | 50g | 50g |
| dont Sucres | 9,6g | 9,6g |
| dont Polyols | 40,0g | 40,0g |
| Fibres | 6,1g | 6,1g |
| Protéines | 6,3g | 6,3g |
| Sel | 0,19g | 0,19g |
Édulcorant maltitol, beurre de cacao, poudre de lait entier, fibres alimentaires (inuline de chicorée), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Allergènes : lait, soja, peut contenir des traces de fruits à coque.
Une consommation excessive peut induire un effet laxatif.
A conserver à l'abri de la chaleur.
Sans sucre ajouté
Sans gluten
IG bas
Sans huile de palme
Ces spécialistes du chocolat sain en Belgique depuis 1995, veulent montrer que ce n'est pas le sucre qui donne le goût délicieux, mais bien les ingrédients raffinés et leur amour pour le chocolat. En plus d'être moins sucrés, leurs produits contiennent plus de fibres et de cacao !
Glucides / 100g
Sucres / 100g
Protéines / 100g
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le maltitol ?
Le maltitol est un édulcorant généralement issu du maïs ou de l'orge. Le maltitol a un pouvoir sucrant 20 % plus faible que celui du sucre et il est deux fois moins calorique (2,1 kcal/g contre 4 kcal/g pour le sucre de table). Il permet ainsi de donner un goût sucré, d'apporter une bonne consistance aux produits tout en diminuant significativement l'apport calorique.
Le maltitol a-t-il un impact sur la glycémie ?
Le maltitol ne franchit pas la barrière intestinale, il est métabolisé bien plus lentement que le sucre (saccharose) et a donc un effet très réduit sur la glycémie. Il peut, à ce titre, être consommé par les personnes suivant un régime diabétique.
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