Biltong au cumin 70g - Monsieur Biltong
Boeuf séché au cumin
Ce biltong est aussi surprenant que savoureux grâce au cumin qui lui confère des notes épicées. C'est une collation qui allie saveur et tendreté.
Les amateurs de viande séchée vont adorer ce biltong épicé ! Avec son goût unique et sa texture tendre, ce biltong au cumin va ravir vos convives à l'apéritif. Il est peu calorique, et contient 50g de protéines et seulement 2g de glucides pour 100g.
Ce biltong est élaboré à partir de boeuf 100% français et allie la tradition sud-africaine ainsi que la qualité française afin d'offrir une expérience des plus gourmandes.
Le cumin apporte une belle touche de saveurs mais également de multiples bienfaits dont sa richesse en vitamines et en minéraux.
| Pour 100g | Pour 70g | |
|---|---|---|
| Énergie | 255 kcal / 1077 kJ | 178,5 kcal / 753,9 kJ |
| Lipides | 5,05g | 3,535g |
| dont Acides Gras saturés | 1,6g | 1,12g |
| Glucides | 2g | 1,4g |
| dont Sucres | 0,41g | 0,287g |
| Protéines | 50g | 35g |
| Sel | 3,9g | 2,73g |
Viande de Boeuf origine France (93%), sel, graines de coriandre, cumin, poivre, sucre, vinaigre (sulfites).
Possibles traces de céleri, de gluten et de moutarde.
Le biltong peut se déguster seul, sur une planche apéritive (charcuteries, fromages, amuse-bouches) et dans différents plats (salades, pâtes, quiches).
Il accompagne merveilleusement bien les bières, vins et spiritueux.
Après ouverture, pour prolonger sa durée de vie, le Biltong doit être stocké au réfrigérateur et doit être consommé dans les deux jours.
100% naturel
Keto
Riche en protéines
IG bas
Monsieur Biltong est une marque française qui propose un biltong d'exception, du bœuf mariné, épicé et séché. Le fondateur s'est épris de cette délicieuse viande séchée pendant son voyage en Afrique du Sud et a souhaité partager cette expérience unique autour de lui lors de son retour en France. La marque garantit une viande française de qualité et des saveurs sensationnelles.
Protéines / 100g
Glucides / 100g
Kcal / 100g
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le biltong et le beef jerky ?
Le biltong est tendre, légèrement épicé, et est originaire d'Afrique du Sud, tandis que le beef jerky est plus sec, plus ferme, a une saveur fumée et salée, et est originaire des États-Unis. De plus, le beef jerky est découpé puis mis à sécher, quant au biltong, il sèche puis est découpé en fines lamelles.
