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Bowl cétogène de potiron

Bol de potiron cétogène et low-carb
Ingrédients pour recette rapide cétogène

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Portions : 4

Ingrédients :
1 ½ cuillère à soupe d'huile d'olive

1 poireau, tranché
2 gousses d'ail, hachées
1 poivron vert, épépiné, tranché
1 lb citrouille, en cubes
1 cuillère à café de marjolaine séchée
Sel et poivre au goût
1 feuille de laurier
3 tasses de bouillon de poulet

Instuctions pour réaliser un bowl cétogène

Instructions :

  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-élevé.
  2. Ajouter les poireaux et faire revenir 5 minutes.
  3. Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute.
  4. Ajouter le poivron et faire revenir pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  5. Ajouter le bouillon et les autres ingrédients.
    Laisser mijoter 30 minutes.
  6. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  7. Servir chaud.
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