Préparation baguette aux noix 250g - Adams Brot
Une baguette très faible en glucides
Réalisez une baguette au bon goût de noix avec l'une des préparations pour pain les plus faibles en glucides sur le marché.
Ce sachet donne un pain de 400g environ.
Cette préparation pour pain cétogène contient des noix, des protéines de tournesol, des fibres de pomme et de la levure mixte pour une texture aérée et une teneur élevée en protéines et en fibres.
Un sachet de 250g vous donnera une baguette d'environ 400g.
| Pour 100g | Pour 100g de pain cuit | |
|---|---|---|
| Énergie | 1004 kJ / 240 kcal | 1004 kJ / 240 kcal |
| Lipides | 6.2g | 6.2g |
| dont Acides Gras saturés | 0.5g | 0.5g |
| Glucides | 0.85g | 0.85g |
| dont Sucres | 0.5g | 0.5g |
| Fibres | 8.5g | 8.5g |
| Protéines | 41,0g | 41,0g |
| Sel | 0,8g | 0,8g |
Protéines de blé vital, concentré de protéines de lait, protéines de tournesol*, noix, fibres d'avoine, fibres de pomme, sel cristallisé, levure (* partiellement déshuilée).
La préparation est simple et rapide :
Pétrissez le contenu du sachet avec 220 ml d'eau tiède pendant environ 2 minutes pour former une pâte. Façonnez la pâte dans un moule graissé ou en baguette, déposez-la sur la plaque de cuisson, entaillez-la plusieurs fois et couvrez-la d'un linge. Laissez lever dans un endroit tiède pendant environ 45 minutes. Badigeonnez ensuite la surface d'eau et enfournez à 160°C (chaleur tournante) pendant environ 40 à 45 minutes.
Cétogène
Riche en protéines
Riche en fibres
Végétarien
Adams Brot est une entreprise allemande qui réalise des préparations pour pains et desserts faibles en glucides ! Des pains classiques aux pains aux graines en passant par les cakes sans sucre vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour varier votre alimentation low-carb au quotidien !
Sucres pour 100g
Protéines pour 100g
Lipides pour 100g
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