Préparation pour Pain Sonnenwald 250g - Adams Brot
Un pain protéiné et sans gluten
Riche en graines de tournesol et en fibres prébiotiques, cette préparation pour pain compte très peu de glucides. Ce sera le pain idéal pour une alimentation low-carb ou cétogène.Découvrez une préparation pour un pain protéiné et ultra-faible en glucides.
Ses valeurs nutritionnelles sont hallucinantes : 24 g de protéines, 17g de fibres et seulement 0,8g de glucides pour 100g !
Produit sans gluten, sans sucre ajouté et sans soja.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 803 kJ / 192 kcal | 803 kJ / 192 kcal |
| Lipides | 6,5g | 6,5g |
| dont Acides Gras saturés | 1,4g | 1,4g |
| Glucides | 0,8g | 0,8g |
| dont Sucres | 0,6g | 0,6g |
| Fibres | 17,0g | 17,0g |
| Protéines | 24,0g | 24,0g |
| Sel | 0,35g | 0,35g |
Farine de lin doré*, graines de tournesol, protéines de tournesol, concentré de protéines de lactosérum, farine de coco*, farine de pépins de courge*, œuf entier en poudre, fibre de pomme, fibre d'avoine, poudre à lever : carbonate acide de sodium, antioxydant : acide ascorbique (vitamine C), sel cristallisé, épices. (*partiellement huilé)
Peut contenir des traces d'arachide et de sésame.
Mélangez le contenu du sachet avec 250 ml d'eau jusqu'à obtention d'une pâte. Former immédiatement une miche avec les mains mouillées et cuire au four à 160°C (chaleur tournante) pendant environ 45-50 minutes.
Cétogène
Végétarien
Sans gluten
Riche en fibres
Adams Brot est une entreprise allemande qui réalise des préparations pour pains et desserts faibles en glucides ! Des pains classiques aux pains aux graines en passant par les cakes sans sucre vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour varier votre alimentation low-carb au quotidien !
Protéines / 100g
Glucides / 100g
Fibres / 100g
L'avis de l'équipe
Un mélange pour pain équilibré et protéiné. Ce mélange donne un pain cétogène sans gluten, riche en fibres et savoureux. A essayer d'urgence !
Customer Reviews
Ce pain est vraiment très facile et rapide à préparer : pas besoin de parler l'anglais. Il faut juste ajouter de l'eau, mélanger et passer au four.
Si en plus, vous avez un Thermomix, mélange + eau et Fonction Pétrin pendant 2 mn puis 45 mn au four (je l'ai cuit un peu moins longtemps qu'indiqué car je ne voulais pas d'un pain sec).
Au final, ça a la texture d'un pain bien tassé, mais j'ai trouvé le goût de cette référence Adams Brot un peu trop salée. J'en mangeais une tranche le matin. J'ai même réalisé un hamburger kéto avec. Mais bon, ne vous attendez pas à un bout goût de pain tradi... c'est du pain kéto, et c'est mieux que rien.
Très satisfaite. Ce pain est délicieux et tellement facile à faire. Je le recommande.
Reçu ce jour et aussitôt préparé! Un régal pour moi qui suis une grande gourmande de pain. Pour cette raison, j ai choisi un pain noir aux opposées de ce que je consomme habituellement pour éviter une éventuelle déception.
Odeur envoûtante pendant la cuisson, préparation ultra simple, j ai mis ma pâte dans un moule à cake anti adhèrent sans matières grasses. La pâte crue est assez particulière, un peu « gélifiée » ( pectine de pomme je pense). Démoulage aisé, mis à refroidir sur une grille. Je pensais qu il gonflerait d avantage (four chaud, 180 degrés, chaleur tournante pendant 1h). Texture moelleuse et croûte ferme. C est du pain! Sans les inconvénients du pain! Hâte de le toaster demain matin pour le petit-déjeuner et de le déguster avec des radis beurre. Merci pour vos avis qui m ont décidée! Je ne regrette rien et en plus il est rassasiant ( j en ai mangé 60g). Adopté!
Je l’ai définitivement adopté !
Très bon et très facile à faire
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