Préparation pour Pain Sonnenwald 250g - Adams Brot
Un pain protéiné noir et sans gluten
Ce pain Adams Brot est un mélange pour pain protéiné noir et sans gluten. Il est riche en graines de tournesol et en fibres prébiotiques. Il compte très peu de glucides. C'est un pain idéal pour l'alimentation low-carb ou cétogène !
Découvrez une préparation aux 4 farines pour un pain protéiné et ultra-faible en glucides.
Ses valeurs nutritionnelles sont hallucinantes : 20,6 g de protéines, 10,4g de fibres et seulement 0,8g de glucides pour 100g !
Produit sans gluten, sans sucre ajouté et sans soja.
| Pour 100g | Pour 100g de pain cuit | |
|---|---|---|
| Énergie | 615 kJ / 147 kcal | 615 kJ / 147 kcal |
| Lipides | 4,5g | 4,5g |
| dont Acides Gras saturés | 1,8g | 1,8g |
| Glucides | 0,8g | 0,8g |
| dont Sucres | 0,8g | 0,8g |
| Fibres | 10,4g | 10,4g |
| Protéines | 20,6g | 20,6g |
| Sel | 0,35g | 0,35g |
Farine de lin doré *, poudre d' œuf, graines de tournesol, farine de noix de coco biologique *, farine d'amande *, farine de graines de courge *, fibre de pomme, levain: hydrogénocarbonates de sodium, antioxydant: acide ascorbique (vitamine C), sel de cristal rose, épices. (* partiellement déshuilé)
C'est très simple :
Mélangez la préparation avec 350 ml d'eau pour former une pâte. Façonnez la pâte en baguette et placez-la sur une plaque ou mettez-la dans un moule graissé (moule en silicone). Faites cuire à 190 ° C pendant environ 60 minutes.
C'est prêt !
Cétogène
Végétarien
Sans gluten
Riche en fibres
Adams Brot est une entreprise allemande qui réalise des préparations pour pains et desserts faibles en glucides ! Des pains classiques aux pains aux graines en passant par les cakes sans sucre vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour varier votre alimentation low-carb au quotidien !
Protéines
Sucre
Fibres
L'avis de l'équipe
Un mélange pour pain équilibré et protéiné. Ce mélange donne un pain cétogène sans gluten, riche en fibres et savoureux. A essayer d'urgence !
Customer Reviews
Reçu ce jour et aussitôt préparé! Un régal pour moi qui suis une grande gourmande de pain. Pour cette raison, j ai choisi un pain noir aux opposées de ce que je consomme habituellement pour éviter une éventuelle déception.
Odeur envoûtante pendant la cuisson, préparation ultra simple, j ai mis ma pâte dans un moule à cake anti adhèrent sans matières grasses. La pâte crue est assez particulière, un peu « gélifiée » ( pectine de pomme je pense). Démoulage aisé, mis à refroidir sur une grille. Je pensais qu il gonflerait d avantage (four chaud, 180 degrés, chaleur tournante pendant 1h). Texture moelleuse et croûte ferme. C est du pain! Sans les inconvénients du pain! Hâte de le toaster demain matin pour le petit-déjeuner et de le déguster avec des radis beurre. Merci pour vos avis qui m ont décidée! Je ne regrette rien et en plus il est rassasiant ( j en ai mangé 60g). Adopté!
Je l’ai définitivement adopté !
Très bon et très facile à faire
RAS top !
Très bon produit et très pratique d’execution
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