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Purée d'amande blanche bio 180g - Jean Hervé

Prix régulier 8,02 €
prêt à consommer repas à préparer

Purée d'amande

Cette purée d'amande blanche remplace les matières grasses ainsi que la crème fraîche dans toutes vos préparations. Elle peut aussi être dégustée au petit-déjeuner avec du pain grillé. 

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€
Le produit en détail
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Cette purée contient uniquement des amandes pelées biologiques, ni plus ni moins. Elle apportera un délicieux goût d'amande à vos préparations et à vos pâtisseries. Vous pouvez également la tartiner sur du pain pour un petit déjeuner faible en glucides. 

L'amande est un fruit sec à faible indice glycémique qui possède de nombreux bienfaits et qui favorise notamment la sensation de satiété. Elle est riche en minéraux et en oligoéléments dont le magnésium qui aide à lutter contre le stress et la fatigue. 

Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Pour 100g
Énergie 2762 kJ / 667 kcal 2762 kJ / 667 kcal
Lipides 58,5g 58,5g
dont Acides Gras saturés 4,9g 4,9g
Glucides 5,6g 5,6g
dont Sucres 4,7g 4,7g
Fibres 7g 7g
Protéines 25,8g 25,8g
Sel 0,05g 0,05g
Calcium 290mg 290mg
Potassium 660mg 660mg
Magnésium 250mg 250mg
Ingrédients
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Amandes pelées de Italie et/ou Espagne issues de l'agriculture biologique.

L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja.

Conseils d'utilisation
Ouvrir

Elle est à utiliser en cuisine ou en pâte à tartiner au petit-déjeuner.

Conseils de conservation
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Conserver dans un endroit frais et sec.

Caractéristiques produit
Biologique

Biologique

Keto

Keto

IG bas

IG bas

Riche en protéines

Riche en protéines

Jean Hervé

Jean Hervé est une marque française fondée en 1976 et spécialisée dans la fabrication de purées de fruits secs biologiques, gourmandes et saines. Elle est destinée aux gourmands à la recherche de saveurs authentiques, aux sportifs ou encore aux végétariens. L'entreprise utilise des modes de fabrication traditionnels comme le séchage au feu de bois et le broyage à la meule de pierre à basse température. 

Tous les produits Jean Hervé
Attributs nutritionnels
5,6g

Glucides / 100g

4,7g

Sucres / 100g

25,8g

Protéines / 100g

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Questions fréquentes

Quelle est la différence entre le beurre d'amande et la purée d'amande ?

Le beurre d'amande, obtenu en broyant des amandes grillées sert souvent d'alternative au beurre ou à la margarine dans diverses recettes. En revanche, la purée d'amande est produite en broyant des amandes crues sans y ajouter de sel ou d'huile, ce qui lui donne une consistance légèrement plus granuleuse. 

Bien que moins lisse que le beurre d'amande, la purée d'amande a l'avantage de contenir davantage de fibres et de nutriments. Elle s'incorpore facilement dans les sauces, smoothies, desserts, trempettes, ou peut être simplement tartinée sur du pain grillé ou des fruits.

Purée d'amande blanche bio 180g - Jean Hervé
Purée d'amande blanche bio 180g - Jean Hervé

8,02 €

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