Mix Pain Cétogène et Pizza - Keto and Co

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Envie d'un sandwich, d'une tartine, d'un burger, d'une pizza ? Enfin une préparation pour pain cétogène ! Prêt en 15 minutes, ce pain ne contient que 1,4g de glucides nets par portion, et il a le goût du "vrai" pain. Il est aussi riche en protéines. Plus besoin de se priver de pain, un aliment réputé riche en glucides !

Ce mélange est sans gluten, adapté aux diabétiques et aux personnes suivant un régime cétogène. Le meilleur pain à faible teneur en glucides et pain cétogène que vous pourrez goûter !

Les bénéfices
Informations nutritionnelles
Conseils d'utilisation

7g de fibres par portion : excellent pour la santé intestinale

Facile et rapide : faites votre pain ou votre pizza en moins de 15 minutes !

Sans gluten, low carb - idéal pour régime cétogène

Ingrédients : Farine de noix de coco, graines de lin, isolat de protéines de lait, fibre de maïs soluble sans OGM, cosse de psyllium, sel de levure chimique, levure, gomme de xanthane, gomme de guar

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la préparation avec 1 tasse d'eau, 4 cuillères à soupe de beurre, 2 oeufs.
Utilisez un rouleau à pâtisserie pour rouler la pâte entre deux papiers sulfurisés, puis découpez-là en carrés ou rectangles de la taille de votre choix.
Faites cuire 15 minutes, votre pain cétogène est prêt !

Vous pouvez ajouter du fromage râpé à la pâte pour un pain cétogène au fromage !

Keto

Sans gluten

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A quel moment de la journée faire mon pain cétogène ou ma pizza sans gluten ?

Petit-déjeuner cétogène

Cette préparation pour pain cétogène est idéale si vous souhaitez manger des tartines de pain sans gluten au petit-déjeuner

Avant et après l'entraînement

Mangez un petit carré de pizza avant l'entraînement ou une tranche de pain protéiné pour vous rassasier

Au goûter

Vous pouvez consommer ce pain cétogène nature, sinon ajouter un peu de nut butter ou de pâte à tartiner allégée

Ingrédients du mix pour pain et pizza cétogène

Farine de coco

La farine de noix de coco est obtenue en extrayant la chair de coco, en la séchant, la dégraissant et la broyant. La noix de coco contient du fer, du magnésium et du potassium. Ce fruit est très riche en fibres alimentaires, qui préviennent la constipation. Il a aussi une forte teneur en acide laurique. Cet acide gras saturé, peu connu, augmente la concentration dans le sang du taux de HDL, le "bon" cholestérol.

Graines de lin

Le lin ne renferme pas de gluten. Les graines de lin sont très bonnes pour la santé : elles renferment des vitamines, des minéraux et des acides gras essentiels. C'est aussi un aliment brûle-graisse qui donne une impression de satiété.

isolat de protéines de lait

L'isolat de protéines de lait contient de nombreux micronutriments parmi lesquels des immunoglobulines (anticorps ou stimulants du système immunitaire), des enzymes, des minéraux et des vitamines.

La marque derrière ce pain cétogène

Pour Keto and Co, le constat est simple : il n'y a pas assez de produits faciles à cuisiner et faibles en glucides sur le marché aujourd'hui. Leur mission ? Confectionner des préparations pour régime cétogène, régime sans sucre, régime low-carb et régime diabétique.

Tous leurs produits sont conçus selon trois principes :

Nutrition. Chaque produit contient moins de 1,5 gramme de glucides nets pour 100 calories. Contrairement à la plupart des entreprises, Keto and Co part de la nutrition pour aller vers le produit.

Praticité. Chaque sachet est facile à emporter, préparer ou conserver, pour des gaufres sans gluten ou des pancakes sans gluten délicieux.

Goût. Chaque recettes est conçue par des chefs qui utilisent uniquement des ingrédients de la plus haute qualité. Elles sont minutieusement testées et constamment améliorées.

"Super facile à faire avec un bon goût. La meilleure pâte à pizza sans gluten que j'ai eu l'occasion de préparer"

"Nous avons fait une pizza. C'était merveilleux! Super pâte à pizza et en plus il n'y a pas de gluten !"

Susan

"C'est le premier pain cétogène que nous avons essayé. C'est certainement mieux que ne pas manger de pain !"

Brandy

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