


Préparation pour moelleux aux noisettes sans gluten bio 225g - Max de Génie
Mix pour moelleux aux noisettes
Poids net : 225g
Avec notre préparation pour moelleux aux noisettes sans gluten, réalisez en moins de 5 minutes un délicieux gâteau au goût de praliné à faible indice glycémique.
Moins sucré que les moelleux classiques mais tout aussi gourmand, notre moelleux aux noisettes s’adapte à tous vos moules pour faire varier les plaisirs !
Sans sucres raffinés et composée de farines sans gluten françaises riches en nutriment, notre préparation pour moelleux aux noisettes est aussi remplie de bons ingrédients 100% naturels ! Nous utilisons notre farine de noisettes bio produite à partir de noisettes moulues en France mais aussi de la farine de lupin, cette légumineuse riche en protéines qui participe à la biodiversité des sols.
Pour 100g | Pour 100g préparés | |
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Énergie | 268 kcal | 268 kcal |
Lipides | 14.4 g | 14.4 g |
dont Acides Gras saturés | 2.0 g | 2.0 g |
Glucides | 19.1 g | 19.1 g |
dont Sucres | 14.3 g | 14.3 g |
Fibres | 3.9 g | 3.9 g |
Protéines | 13.3 g | 13.3 g |
Sel | 0.44 g | 0.44 g |
Farines (noisette déshuilée* (20%), sarrasin, lupin*), sucre de fleur de coco*, Poudre à lever : bicarbonate de sodium, poudre de psyllium*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise de l’arachide et du gluten.
Ingrédients à ajouter
- 150 ml de lait (animal ou végétal)
- 4 oeufs
- 65 ml d’huile au goût neutre ou 75 g de beurre
Pour quelles occasions ?
- Pour changer du classique moelleux aux fruits
- Parfait pour le goûter des enfants comme des parents
- A réaliser pour les dimanches en famille
Biologique
100% Naturel
Sans gluten

IG bas

Max de Génie, c’est tout d’abord l’histoire de deux grands gourmands, Maxime et Eugénie, passionnés de cuisine et nutrition. Inquiétés de l’impact du sucre sur notre organisme, ils se sont donnés le pari fou de créer de délicieuses gourmandises bien meilleures pour notre santé.
Maxime et Eugénie ont donc mis le nez dans les recherches scientifiques. Puis aidés par de talentueux chefs pâtissiers et nutritionnistes, ils ont enfilé leurs tabliers et ont passé plusieurs mois de recherches en cuisine. Plus que satisfaits de leur petits délices, ils ont voulu partager leurs recettes pour permettre à tous de se faire plaisir avec des pâtisseries saines à réaliser à la maison.
De sucre en moins
Gluten
Protéines / 100g
Questions fréquentes
Quel est le nutriscore de ce moelleux noisettes ?
Le nutriscore de ce moelleux noisettes est A, la meilleure note !
Ce moelleux noisettes est-il à faible indice glycémique (IG Bas) ?
Oui ! Ce moelleux noisettes est à faible indice glycémique, sans sucre raffiné. Il contient 50% moins de sucre que la moyenne du marché et 50% de protéines en plus.
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