Préparation pour cookies chocolat noisettes et farine de sarrasin 320g - Max de Génie
Préparation pour cookies chocolat noisettes et sarrasin
Découvrez la préparation pour cookies choco noisettes à la farine de sarrasin à réaliser chez soi en 5 minutes ! Une bonne occasion de craquer pour ces cookies à faible indice glycémique au petit goût de pâte à tartiner.
Poids : 320g
Avec cette préparation pour cookies choco noisettes à faible indice glycémique, succombez au plaisir réconfortant de croquer dans des cookies gourmands tout juste sortis du four. Et pas n’importe lesquels ! Ces cookies choco noisettes sont préparés à partir de farine de sarrasin et de noisette et vous apporteront ainsi de multiples bienfaits en plus de leur délicieux petit goût de pâte à tartiner. Les chocolate lovers ne pourront pas y résister ! En plus, vous pourrez les préparer en seulement 5 minutes et congeler la pâte crue si vous voulez garder un peu de bonheur pour plus tard. Alors, pourquoi manquer une occasion de vous régalez sainement ?
| Pour 100g | Pour 50g | |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal / 1670.533 kJ | 222 kcal / 929.47 kJ |
| Lipides | 12.1 g | 13.2 g |
| dont Acides Gras saturés | 4,2 g | 2,3 g |
| Glucides | 53,5 g | 17 g |
| dont Sucres | 30,4 g | 10,8 g |
| Fibres | 10,5 g | 4,5 g |
| Protéines | 14,1 g | 6,9 g |
| Sel | 0,22 g | 0,09 g |
Farines (orge mondé*, noisette* (16%), sarrasin* (10%)), sucre de fleur de coco*, pépites de chocolat** (masse de cacao, sucre de fleur de coco, beurre de cacao), poudre de cacao**, éclats de noisettes*(6%), poudre de psyllium*, bicarbonate de sodium.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
**Chocolat bio issu du commerce équitable
Ingrédients à ajouter: 1 œuf et 100 g de beurre ou 90 ml d’huile
Pour préparer ces cookies, c'est très simple !
Ingrédients à ajouter: 1 œuf et 100 g de beurre ou 90 ml d’huile
1 - Préchauffer votre four à 180° et positionner votre grille à mi hauteur
2 - Verser la préparation dans un saladier puis ajouter l'oeuf et le beurre fondu ou l'huile
3 - Mélanger la préparation jusqu'à ce que la pâte soit homogène
4 - Répartir, sous forme de petite boule, la préparation sur votre plaque couverte au préalable par un papier cuisson
5 - Aplatir les boules avant de les mettre dans le four
6 - Enfournez votre préparation dans le four pendant 10 minutes
IG bas
Riche en fibres
Riche en protéines
Sans lactose
Max de Génie, c’est tout d’abord l’histoire de deux grands gourmands, Maxime et Eugénie, passionnés de cuisine et nutrition. Inquiétés de l’impact du sucre sur notre organisme, ils se sont donnés le pari fou de créer de délicieuses gourmandises bien meilleures pour notre santé.
Maxime et Eugénie ont donc mis le nez dans les recherches scientifiques. Puis aidés par de talentueux chefs pâtissiers et nutritionnistes, ils ont enfilé leurs tabliers et ont passé plusieurs mois de recherches en cuisine. Plus que satisfaits de leur petits délices, ils ont voulu partager leurs recettes pour permettre à tous de se faire plaisir avec des pâtisseries saines à réaliser à la maison.
Protéines/ portion
Fibres/ portion
Sucre/ portion
Questions fréquentes
Ces cookies sont-ils à faible indice glycémique (IG Bas) ?
Oui ! Ces cookies sont à faible indice glycémique, sans sucre raffiné. Ils contiennent 50% moins de sucre que la moyenne du marché et 50% de protéines en plus.
Pour quelle occasion puis-je préparer ces cookies ?
Toutes les occasions sont bonnes pour préparer et déguster ces délicieux cookies !
Un goûter pour vos enfants, un encas lors de vos réunions, un moment gourmand au bureau, une petite soirée entre amis, tous les prétextes sont bons pour cuisiner et manger ces cookies chocolatés.
Vos produits sont-ils adaptés pour les sportifs ?
Évidemment ! Avec 2 fois plus de protéines et de fibres que les pâtisseries traditionnelles, ces petits délices sont parfaits pour le régime alimentaire des sportifs !
Ces cookies sont ils adaptés à un régime keto ?
Avec ses 10,8 g de sucre pour une portion de 50g, ce produit n'est pas adapté à un régime cétogène mais s'inscrit dans un régime low-carb.
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