Préparation pour Pain Dunkel 250g - Adams Brot
Un pain très faible en glucides
Découvrez le pain Dunkel d'Adams Brot aux graines de lin et de tournesol, à la fibre de pomme et aux protéines de tournesol. Ce pain cétogène est l'un des mélanges à pain les plus faibles en glucides sur le marché.
Sachet de 250g, donne un pain de 550g.
Ce mélange pour pain cétogène contient des protéines de tournesol bio, des fibres de pomme et de la levure.
Cette préparation faible en glucides est également riche en protéines et en fibres, vegan et sans soja.
| Pour 100g | Pour 100g de pain cuit | |
|---|---|---|
| Énergie | 952 kJ / 227 kcal | 952 kJ / 227 kcal |
| Lipides | 4,0g | 4,0g |
| dont Acides Gras saturés | 0,3g | 0,3g |
| Glucides | 1,1g | 1,1g |
| dont Sucres | 0,2g | 0,2g |
| Fibres | 9,5g | 9,5g |
| Protéines | 42,0g | 42,0g |
| Sel | 0,8g | 0,8g |
Protéines de blé, protéines de tournesol biologique, graines de lin, graines de tournesol, fibre d'avoine, fibre de pomme, sel cristallin, levure, épices.
La préparation est simple et rapide :
Pétrir le mélange avec 230 ml d'eau tiède pendant environ 2 minutes à la main pour former une pâte. Mettre la pâte dans un moule à pâtisserie graissé ou à pain et recouvrir d'un torchon. Laisser lever dans un endroit chaud pendant environ 45 minutes. Brossez ensuite la surface avec de l'eau et faites cuire à 160°C pendant environ 40 minutes. Un sachet donne environ 400 g de pain.
Cétogène
Riche en protéines
Riche en fibres
Vegan
Adams Brot est une entreprise allemande qui réalise des préparations pour pains et desserts faibles en glucides ! Des pains classiques aux pains aux graines en passant par les cakes sans sucre vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour varier votre alimentation low-carb au quotidien !
Sucre pour 100g
Protéines pour 100g
Lipides pour 100g
Recettes associées
