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Mug-cake au chocolat bio 70g - Lizza

Prix régulier 3,38 €
goûter snack sucré à préparer

Préparation pour mug-cake

Connaissez-vous les mug-cakes, ces gâteaux préparés dans une tasse ? Cette préparation vous permettra de faire un mug cake faible en glucides au chocolat en 3 minutes seulement.

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€
Le produit en détail
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Cette préparation vous donnera un mug-cake qui contient 63 % de glucides en moins que des pâtisseries comparables élaborées à base de farine de blé. Idéal pour le goûter ou le dessert, pour finir sur une note chocolatée.

Il est adapté aux régimes low-carb, keto, sans gluten et vegan.

Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Pour 100g
Énergie 1032 Kj / 249 Kcal 1032 Kj / 249 Kcal
Lipides 19,0g 19,0g
dont Acides Gras saturés 6,0g 6,0g
Glucides 24,0g 24,0g
dont Sucres 2,1g 2,1g
dont Polyols 20,0g 20,0g
Fibres 9,2g 9,2g
Protéines 11,0g 11,0g
Sel 0,02g 0,02g
Ingrédients
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Ingrédients : édulcorant : érythritol, pépites de chocolat 21,7% (pâte de cacao, édulcorant : érythritol, beurre de cacao), farine de soja, poudre de cacao 10,3%, farine de coco, farine de graines de lin doré 6,2%, poudre à lever (acidifiant : acide tartrique, poudre à lever : bicarbonate de sodium, anti-agglomérant : amidon de maïs).

Produits issus de l'agriculture biologique.

Comment le préparer ?
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Au micro-ondes : 

  • Mettez 2 cuillères à soupe d'huile (20 ml) et 5 cuillères à soupe (50 ml) de boisson au soja (ou une alternative) dans une tasse.
  • Mélangez-les et ajoutez 70 g de préparation pour gâteau et mélangez complètement.
  • Faites cuire une seule tasse au micro-ondes pendant 2,5 minutes à 800 watts.
  • Laisser refroidir brièvement et déguster pendant qu'il est encore chaud.
Remarque : 70 g de préparation pour pâtisserie donnent un gâteau de 110 g environ.

Au four :

  • Vous pouvez préparer le cup cake soit sur deux moules à muffins, soit dans une tasse au four. Préchauffez le four à 200 °C. Mettez 2 cuillères à soupe d'huile (20 ml) et 5 cuillères à soupe (50 ml) de boisson de soja (ou une alternative) dans un petit bol.
  • Mélangez-les et ajoutez le mélange à gâteau de 70g puis mélangez complètement. 
  • Préparation dans la tasse : enduisez la tasse d'un peu d'huile ou de margarine et versez toute la quantité de pâte dans la tasse. 
  • Préparation dans le moule à muffins : Placez deux moules à muffins sur une plaque à muffins et répartissez uniformément le mélange entre les deux moules à muffins. 
  • Placez le plateau à muffins ou la tasse sur une grille dans le tiers inférieur de votre four. Faites cuire les gâteaux/muffins pendant environ 25-30 minutes.
  • Laissez refroidir brièvement et dégustez encore chaud.
N'oubliez pas que le temps de cuisson peut être plus court ou plus long en fonction du diamètre de votre tasse. Nous avons utilisé une tasse à café d'un diamètre de 7 cm et d'une hauteur de 8 cm. Veillez également à ce que votre tasse soit résistante à la chaleur et adaptée au four.

Conseil : retournez le gâteau sur une assiette et dégustez-le avec une délicieuse sauce ou glace.

Caractéristiques produit
Biologique

Biologique

Sans gluten

Sans gluten

Vegan

Vegan

Keto

Keto

Lizza

Lizza est une marque allemande qui propose des produits biologiques à faible teneur en glucides. Lizza bannit l'utilisation d'additifs qui augmenteraient sensiblement la date limite de consommation, mais aussi l'achat de matières premières bon marché, de faible qualité et non-biologiques.


Tous les produits Lizza
Attributs nutritionnels
24,0g

Glucides / 100g

2,1g

Sucres / 100g

11,0g

Protéines / 100g

L'avis de l'équipe

Une super préparation pour mug-cake quand on n'a pas trop le temps mais envie d'un dessert chocolaté et tout fondant. A préparer pour le goûter ou pour le dessert.

Avis clients
Mug-cake au chocolat bio 70g - Lizza
Mug-cake au chocolat bio 70g - Lizza

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