


Mix pour glaçage - Keto and Co
C’est littéralement la cerise sur le gâteau ! Un glaçage crémeux et compatible avec l'alimentation cétogène pour sublimer vos desserts.
Ce mix sans gluten et sans sucre ne compte que 0,5 g de glucides nets par portion. Parfait pour tous ceux qui adorent les glaçages mais veulent manger moins de sucre, pour les diabétiques et pour ceux qui suivent une alimentation kéto.
Description
C’est littéralement la cerise sur le gâteau ! Un glaçage crémeux et compatible avec l'alimentation cétogène pour sublimer vos desserts.
Ce mix sans gluten et sans sucre ne compte que 0,5 g de glucides nets par portion. Parfait pour tous ceux qui adorent les glaçages mais veulent manger moins de sucre, pour les diabétiques et pour ceux qui suivent une alimentation kéto.
Il se combine idéalement avec le mix pour cake à la vanille ou au chocolat de la même marque.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | Pour 13g de mélange préparé | |
---|---|---|
Énergie | 1153 kcal | 150 kcal |
Lipides | 115g | 15g |
dont Acides Gras saturés | 77g | 10g |
Glucides | 53g | 7g |
dont Sucres | 0g | 0g |
dont Polyols | 46g | 6g |
Fibres | 46g | 6g |
Protéines | 0g | 0g |
Sel | 269mg | 35mg |
Ingrédients
Mix Wondrose (erythritol, fibres de maïs non soluble, arôme naturel, fruit du moine).
Conseil d'utilisation
1. Mélanger le mélange de glaçage et 5 c. à soupe d'eau dans une petite casserole pour faire une pâte épaisse.
2. Cuire le mélange à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il devienne lisse, épais et blanc et que les bords commencent à bouillonner. Retirer du feu
3. Ajouter le jus de citron et mélanger. Couvrir et refroidir à température ambiante
4. Dans un grand bol, mélanger le beurre, la vanille et le sel au batteur électrique
Ajouter le mélange de glaçage au mélange de beurre et fouetter jusqu'à ce qu'il soit léger et lisse, en grattant les parois du bol de temps en temps.
5. Vous pouvez ajouter des noix, du chocolat ou d'autres ingrédients pour rendre votre glaçage encore meilleur.
Caractéristiques produit
Cétogène
Sans gluten
Zéro sucre
Faible en calories

Keto and Co
Pour Keto and Co, le constat est simple : il n'y a pas assez de produits faciles à cuisiner et faibles en glucides sur le marché aujourd'hui. Leur mission ? Confectionner des préparations pour le régime cétogène, régime sans sucre, régime low-carb et régime diabétique. Tous leurs produits sont conçus selon trois principes : la nutrition, la praticité, le goût !
Attributs nutritionnels
Glucides nets par portion
Moins de sucre que les glaçages standards
Portions
