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Gomme de Guar

Prix régulier 6,80 €
dessert petit-dej repas

 La gomme de guar provient d'un petit arbre originaire d'Inde. Cette gomme est obtenue par le broyage des graines.

La farine de guar est souvent utilisée comme additif dans la pâtisserie et la boulangerie. Elle a un pouvoir épaississant et améliorer la texture et la durée de conservation des produits.

    Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€

    Valeurs nutritionnelles

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    Pour 100g Pour 100g
    Énergie 203 kcal 203 kcal
    Lipides 0,5g 0,5g
    dont Acides Gras saturés 0,2g 0,2g
    Glucides 1g 1g
    dont Sucres 1g 1g
    Fibres 87,7g 87,7g
    Protéines 5g 5g
    Sel 0,03g 0,03g

    Ingrédients

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    Gomme de guar (100%)

    Gomme de Guar
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    6,80 €

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