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Gluten de blé vital 1kg - NKD Living

Prix régulier 11,50 €
dessert à préparer

Protéines de blé

Le gluten de blé vital est idéal pour les pâtisseries à faible teneur en glucides, car il apporte le liant et l'élasticité nécessaires à la fabrication du pain et de la pâte. 

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€
Le produit en détail
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Le gluten de blé vital de NKD Living est fabriqué à partir des protéines naturelles du blé, il est donc très riche en protéines (82 %). Lorsqu'il est ajouté à l'eau, il devient très élastique, ce qui le rend idéal pour les pâtisseries à faible teneur en glucides. 

Ajoutez 1,5 à 3% sur la farine pour vos préparations en boulangerie et pâtisserie. Vous pouvez aussi l'utiliser pour préparer du seitan, une alternative végétarienne à la viande. 

Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Pour 100g
Énergie 382 Kcal 382 Kcal
Lipides 2,0g 2,0g
dont Acides Gras saturés 0g 0g
Glucides 10,0g 10,0g
dont Sucres 0g 0g
Fibres 3,0g 3,0g
Protéines 82,0g 82,0g
Sel 0g 0g
Ingrédients
Ouvrir

Ingrédients : 100% gluten de blé non-OGM

Origine : Allemagne

Conseil d'utilisation
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Certaines personnes peuvent ressentir une gêne au niveau digestif. Arrêtez l'utilisation si de tels effets venaient à apparaître. 

Caractéristiques produit
Keto

Keto

100% naturel

100% naturel

IG bas

IG bas

Sans OGM

Sans OGM

NKD Living

NKD Living a été créé en 2015 par deux diplômés de l'école de médecine de l'Université de Swansea, qui ont pour objectif de fournir des alternatives à base d’édulcorants à une population de plus en plus sensible au sucre. Que ce soit pour gérer le diabète au quotidien, suivre un régime cétogène ou simplement réduire vos calories en supprimant le sucre, NKD Living est là pour soutenir votre choix de vivre sans sucre.

Tous les produits NKD Living
Attributs nutritionnels
82,0g

Protéines / 100g

10g

Glucides / 100g

100%

Naturel

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