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Farine de noix bio 500g - Monsallier

Prix régulier 6,99 €
dessert repas

Farine de noix bio 

Sachet de 500g de farine de noix françaises, biologiques et naturellement sans gluten. Nous vous recommandons de la mélanger avec une autre farine pour toutes vos préparations salées ou sucrées.

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 100€
Le produit en détail
Ouvrir

Cette farine est produite artisanalement par l'huilerie Monsallier, maître huilier et producteur de noix dans le Périgord. Biologique et sans gluten elle est également très riche en protéines et en fibres ! 

Valeurs nutritionnelles
Ouvrir
Pour 100g Pour 100g
Énergie 428 Kcal 428 Kcal
Lipides 19,3g 19,3g
dont Acides Gras saturés 1,8g 1,8g
Glucides 21,5g 21,5g
dont Sucres 7,6g 7,6g
Fibres 4,7g 4,7g
Protéines 39,6g 39,6g
Sel <0,001g <0,001g
Ingrédients
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100% farine de noix issues de l'agriculture biologique. 

Fabriqué dans un atelier utilisant du sésame, de la noisette et de l'amande. 

Caractéristiques produit
Biologique

Biologique

Sans gluten

Sans gluten

Riche en protéines

Riche en protéines

100 % naturelle

100 % naturelle

MONSALLIER

Monsallier est un producteur de noix situé dans le Périgord s'étendant sur 70 hectares en agriculture biologique. Leurs huiles et farines de noix sont réalisées sur place, au moulin du domaine de manière artisanale. 

TOUS LES PRODUITS MONSALLIER
Attributs nutritionnels
39,6g

Protéines pour 100g

7,6g

Sucres pour 100g

19,3g

Lipides pour 100g

Avis clients

Customer Reviews

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S
Sylvain
Vous avez dit coquille ?

Farine de mauvaise qualité qui contient de nombreux morceaux de coque…. Mal moulue en plus ! Il faut impérativement la tamiser et en jeter une bonne partie si l on tient à ses dents. Vraiment un mauvais produit ! Je ne testerai rien d autre venant de ce producteur personnellement…

J
JM VAN SWAAIJ
Excellente

Excellente cette farine de noix, dont je vais donner une partie à ma soeur pour qu'elle la découvre. Bien emballée, envoi rapide. Merci Allmyketo

f
francoise menteyne
farine de noix bio très bonne

très bonne farine, bon goût de noix pour tarte et cake.

M
Mylène
Vive la france

Cette farine est de très bonne qualité, locale et bio ! Bravo

M
Michel
Farine locale !

J’aime cette farine, elle est locale et elle a vraiment un super goût !

Questions fréquentes

Quelles sont les vertus de la farine de noix ?

La farine de noix est l'une des farines les plus riches en protéines, sources d'énergie pour nos organes et indispensables à la croissance musculaire. 

Elle est également une source importante de fibres, qui facilitent le transit intestinal  et diminuent le mauvais cholestérol. 

Sans gluten, elle est une excellente alternative à la farine de blé pour les personnes allergiques ou intolérantes au gluten. 

Comment utiliser la farine de noix ?

La farine de noix peut s'utiliser totalement pour toute préparation culinaire, mais nous vous recommandons de la mélanger avec une autre farine pour ne pas avoir un goût de noix trop prononcé. 


Quelles recettes avec de la farine de noix ?

La farine de noix peut s'utiliser pour réaliser de nombreuses recettes sucrées et salées comme du pain au noix, des gâteaux, cakes salés, crêpes, sauces..

Farine de noix bio 500g - Monsallier
Farine de noix bio 500g - Monsallier

6,99 €

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