Farine de noisette dégraissée 250g - Max de Génie
Farine de noisette
Découvrez le sachet de 250g de farine de noisette bio déshuilée de la marque française Max de Génie 🇫🇷 ! Sans gluten, riche en protéines et pauvre en glucides, elle apportera un petit goût praliné à vos préparations !
La farine de noisette bio de Max de Génie est fabriquée en France à partir de noisettes provenant de Sicille. Afin d’obtenir une farine de noisette bio faible en matières grasses aux délicieuses saveurs pralinées, nos noisettes sont d’abord déshuilées. Véritable source de protéines et de fibres, cette farine est idéale comme remplacement des farines classiques dans un régime sans gluten ou pauvre en glucides. Si vous mangez cétogène, cette farine est idéale !
Cette farine a un impact réduit sur la glycémie. Par ailleurs, la farine de noisette est déshuilée et donc faible en calories par rapport à la poudre de noisettes (valeur énergétique diminuée de 50%).
Pour 100g | Pour 100g | |
---|---|---|
Énergie | 385 kcal | 385 kcal |
Lipides | 14g | 14g |
dont Acides Gras saturés | 1,1g | 1,1g |
Glucides | 12g | 12g |
dont Sucres | 8,7g | 8,7g |
Fibres | 21,5g | 21,5g |
Protéines | 41,5g | 41,5g |
Sel | 0,05g | 0,05g |
Farine de noisette déshuilée biologique*.
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques, arachide, gluten et lupin.
Cette farine de noisette bio est très nutritive et sera parfaite pour cuisiner et ajouter du goût à vos préparations. Vous pourrez aussi bien l’utiliser dans des cookies, muffins, crêpes ou même dans des pâtes à tarte ! Vous pouvez également en ajouter pour épaissir vos smoothies.
Sans gluten
Riche en protéines
Bio

IG bas

Max de Génie, c’est tout d’abord l’histoire de deux grands gourmands, Maxime et Eugénie, passionnés de cuisine et nutrition. Inquiétés de l’impact du sucre sur notre organisme, ils se sont donnés le pari fou de créer de délicieuses gourmandises bien meilleures pour notre santé.
Maxime et Eugénie ont donc mis le nez dans les recherches scientifiques. Puis aidés par de talentueux chefs pâtissiers et nutritionnistes, ils ont enfilé leurs tabliers et ont passé plusieurs mois de recherches en cuisine. Plus que satisfaits de leur petits délices, ils ont voulu partager leurs recettes pour permettre à tous de se faire plaisir avec des pâtisseries saines à réaliser à la maison.
Glucides pour 100g
Fibres pour 100g
Protéines pour 100g
L'avis de l'équipe
Une farine de noisette dégraissée bio avec laquelle vous allez pouvoir faire des délices à faible indice glycémique ! Régalez-vous, c'est bon, c'est bio et c'est français !
Recettes associées
