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Farine de lupin - 400g

Prix régulier 5,50 €
dessert petit-dej repas

Farine de lupin

Un sachet de 400g de farine de lupin pour faire des pains et pâtisseries faibles en glucides ! Cette farine de lupin est à utiliser dans vos recettes de pâtisseries et sauces. Cette farine peut s'utiliser avec d'autres farines à faible indice glycémique, et peut remplacer en partie les oeufs et le beurre. 

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€
Le produit en détail
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La farine de lupin est une farine est obtenue à partir de graines de lupin nettoyées, décortiquées et broyées. Elle ne contient pas de gluten et elle est très riche en protéines. La farine de lupin s'utilise avec d'autres farines faibles en glucides, comme la farine de maïs ou la farine de riz.

Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Pour 100g
Énergie 1457 kj / 348 kcal 1457 kj / 348 kcal
Lipides 8g 8g
dont Acides Gras saturés 2g 2g
Glucides 15g 15g
dont Sucres 6g 6g
Fibres 28g 28g
Protéines 40g 40g
Sel 0,06g 0,06g
Ingrédients
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100% farine de lupin.

Comment utiliser la farine de lupin ?
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La farine de lupin remplace les œufs ou du beurre dans vos mélanges pour gâteaux. Elle permet de faire des recettes plus nutritives, et moins grasses, tout en étant sans gluten. 

Caractéristiques produit
Sans gluten

Sans gluten

Kéto

Kéto

100% naturelle

100% naturelle

Vegan

Vegan

Konzelmann's

Konzelmann's est une marque allemande qui confectionne différents produits faibles en glucides. La gamme de Konzelmann comprend des farines faibles en glucides comme la farine de lupin, mais aussi des sucrants comme l'érythritol, et des préparations pour gâteaux à IG bas.

Tous les produits Konzelmann's

Questions fréquentes

Est-ce que la farine de lupin est sans gluten ?

Oui, la farine de gluten est 100% sans gluten !

Avec quoi mélanger la farine de lupin ?

Elle peut se mélanger avec des farines neutres : utilisez 1/3 de farine de lupin et 2/3 de farine neutre. Cela rendra vos desserts et tartes plus riches en fibres et protéines.

La farine de lupin est-elle riche en fibres ?

Oui, la farine de lupin contient 28g de fibres pour 100g, ce qui en fait un aliment santé et une farine idéale à utiliser au quotidien.

Farine de lupin - 400g
Farine de lupin - 400g

5,50 €

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