Farine d'amande 1kg - BoostBall
Farine keto
Fabriquée à partir d'amandes moulues, cette farine est strictement sans gluten et est l'alternative kéto idéale à la farine de blé pour les desserts et pâtisseries.
Cette farine d'amande est sans gluten, sans soja, pauvre en glucides, keto et vegan. Qu'attendez-vous pour réaliser de délicieux desserts et pâtisseries cétogènes ?
| Pour 100g | Par portion de 44g | |
|---|---|---|
| Énergie | 2697 Kj / 645 Kcal | 2697 Kj / 645 Kcal |
| Lipides | 54,1g | 54,1g |
| dont Acides Gras saturés | 4,22g | 4,22g |
| Glucides | 10,0g | 10,0g |
| dont Sucres | 6,9g | 6,9g |
| Fibres | 10,7g | 10,7g |
| Protéines | 24,1g | 24,1 |
| Sel | 0,5g | 0,5g |
100% amandes moulues.
Vegan
Keto
Sans gluten
Riche en fibres
Boostball est une startup originaire du Royaume-Uni. Tous leurs produits sont 100% naturels, vegan, et emballés dans des packagings entièrement recyclables. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, sans cuisson ni raffinage pour vous proposer un pur bonheur protéiné sain à chaque bouchée. Cette marque deviendra vite un essentiel de votre régime keto ou de votre alimentation sportive protéinée !
Protéines / 100g
Fibres / 100g
Sucres / 100g
Questions fréquentes
Quels sont les avantages de la farine d'amande ?
- Elle est sans gluten
- Elle a un indice glycémique bas et n'augmentera donc pas votre glycémie.
- Elle est faible en glucides, et est donc une farine idéale pour un régime low carb ou un régime cétogène.
- Elle a une forte teneur en protéines.
- Elle est riche en micronutriments : elle contient du zinc, du calcium, du fer et du magnésium.
- Elle est riche en antioxydants : les amandes sont des fruits secs riches en antioxydants et contribuent à protéger nos cellules d'un vieillissement prématuré.
- Elle est riche en fibres, en majorité insolubles. Elle est donc excellente pour le transit intestinal et lutte aussi contre le diabète, les maladies cardiovasculaires et le mauvais cholestérol.
- Riche en bonnes graisses riches en nutriments, par exemple les graisses mono-insaturées et des omégas-9
Comment l'utiliser ?
Nous conseillons de ne pas utiliser la farine d'amande comme substitut à 100 % de la farine de blé. Il est recommandé de ne remplacer qu'environ 20 % de la farine de blé par de la farine d'amande. Comme cette dernière fixe davantage de liquide en raison de sa teneur élevée en fibres, vous devez veiller à ajouter si besoin la quantité appropriée de liquide.
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