Crème MCT neutre 300 mL - Nutribe
Crème MCT
Découvrez la crème MCT de Nutribe. Une crème MCT sans glucides et émulsionnée pour maximiser les cétones, avec un effet boost sur l'énergie et la concentration.
Cette crème est confectionnée à base d'huile MCT, une matière grasse aux propriétés uniques qui :
- Aide le corps à produire des cétones, un carburant propre apprécié du cerveau
- Facilite la perte de poids par l'augmentation du métabolisme et la mobilisation des graisses stockées
- Fournit une bonne dose d'énergie
Cette crème MCT rendra vos boissons douces et onctueuses.
| Pour 100g | Pour 11ml (1 cuillère à soupe) | |
|---|---|---|
| Énergie | 400kcal | 44 kcal |
| Lipides | 45g | 5g |
| dont Acides Gras saturés | 45g | 5g |
| Glucides | 0g | 0g |
| dont Sucres | 0g | 0g |
| Fibres | 9g | 1g |
| Protéines | 0g | 0g |
Zoom sur 3 ingrédients :
Huile MCT : Toutes les huiles MCT ne se valent pas. Les gages de qualité de Nutribe sont les suivants :
- Acides gras issus de noix de coco non OGM
- Huile très fluide, avec un goût subtil de noix de coco
- Testée par notre laboratoire indépendant
La répartition en acides gras est de 65% d'acide caprylique (C8) pour 35% d'acide caprique (C10).
Fibre d'acacia : La fibre de l'acacia est récoltée sur l'arbre du même nom dans les régions d'Afrique centrale.
Acide sorbique : L'acide sorbique est un acide gras naturel issu des baies du sorbier. Ses propriétés anti-bactériennes permettent la conservation de la crème.
Liste détaillée : Huile MCT premium, fibre d'acacia, acide sorbique
Utilisation courante: 2 à 3 cuillères à café par tasse*.
Maximisation des cétones (cerveau): 1 à 2 cuillères à soupe à jeun et à chaque repas dans le cadre d'un régime bas en glucides, idéalement cétogène pour favoriser la conversion en cétones.
* Il est préférable de démarrer progressivement la consommation pour habituer votre système digestif et éviter l'effet laxatif qui pourrait survenir lors des premières utilisations.
Kcal par portion
Glucides
Sucre
Questions fréquentes
Ai-je besoin de crème MCT si je consomme déjà de l'huile de coco ?
L'huile MCT n'a pas vocation à remplacer l'huile de coco, laquelle est constituée à 50% d’acide laurique un acide gras anti-bactérien, antifongique et antiviral. L'huile de coco non raffinée contient également de la vitamine E, donc il serait dommage de s’en priver.
L’huile MCT est une extraction des acides gras les plus énergétiques de l'huile de coco : l'acide caprique et l'acide caprylique. Elle est plus efficace que l’huile de coco pour installer ou pour maintenir un état de cétose nutritionnelle caractérisée par la production de corps cétoniques ou cétones.
L’huile MCT possède également un meilleur effet sur la satiété (vous avez moins faim) par rapport à l'huile de coco.
Coté cuisine, l’huile de coco est très stable à la cuisson. C’est l’huile idéale pour les cuisson à feu vif.
L’huile MCT quand à elle ne supporte pas d'être chauffée au delà de 120°C. Nous déconseillons de s’en servir directement sur la poêle. Elle peut en revanche être utilisée en fin de cuisson.
A part l'assaisonnement de vos salades et crudité, l'huile MCT peut vous servir à la préparation de fatbombs et de pâte à tartiner chocolat-noisette maison. Vous pouvez également l'incorporer à du beurre d'arachide pour le rendre parfaitement cétogène et moins addictif.
Comment comptabiliser les glucides de cette crème MCT ?
De la même manière que les autres aliments : utilisez l'analyse nutritionnelle présente sur l'étiquette. Une cuillère à soupe contient 5 grammes de matière grasse.
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