Chocolat noir vanille 95% bio 70g - Néogourmets
Chocolat noir origine Haïti
Découvrez ce chocolat biologique gourmand au cacao originaire d’Haïti, accompagné par la douceur d’une pointe de vanille. Un chocolat sans sucre ajouté ni édulcorant.
Tablette de 70g.
Veuillez noter que nos produits à base de chocolat peuvent fondre si la température dépasse 25°C : nous ne pouvons donc pas garantir que les produits ne subissent pas de dommage pendant le transport.
Les premières tablettes de chocolat sucrées naturellement par les fruits, sans sucres ajoutés ni édulcorants !
Les fèves originaires d'Haïti sont rigoureusement sélectionnées, issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable. Les recettes des chocolats Néogourmets ont été élaborées avec le chef Thierry Marx.
Ce chocolat a obtenu un prix spécial innovation aux International Chocolate Awards.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 2560 kJ / 621 Kcal | 2560 kJ / 621 Kcal |
| Lipides | 57,0g | 57,0g |
| dont Acides Gras saturés | 34,0g | 34,0g |
| Glucides | 7,9g | 7,9g |
| dont Sucres | 3,2g | 3,2g |
| Fibres | 16,0g | 16,0g |
| Protéines | 10,0g | 10,0g |
| Sel | 0,02g | 0,02g |
Ingrédients : Fèves de cacao*, beurre de cacao*, dattes*, vanille en poudre*(0.1%).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque.
Conserver entre 16°C et 20°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Biologique
Sans sucre ajouté
100% naturel
Sans gluten
L’aventure Néogourmets démarre en 2018 avec la création de la biscuiterie bio à Saint-Cyr-sur-Loire, au cœur de la Touraine. Les fondateurs ont eu la chance de croiser la route du Chef Thierry Marx qui s’est tout de suite reconnu dans leur projet et valeurs. Aujourd’hui Il fait partie intégrante de l’aventure et contribue à l’élaboration de toutes les recettes de biscuits et chocolats. Chez Néogourmets vous ne trouverez pas d’édulcorant, pas de liste d’ingrédients à rallonge et aucun nom bizarre. Du bio, du bon, du naturel et c’est tout !
Glucides / 100g
Fibres / 100g
Sucres / 100g
Questions fréquentes
Pourquoi sucrer avec des dattes ?
Contrairement à des édulcorants ou sucres raffinés qui peuvent être mauvais pour la santé, les dattes ne sont pas des aliments à calories vides. Les aliments à calories vides sont ceux qui ont peu de valeur nutritive et qui contiennent des mauvaises graisses et des sucres ajoutés. Au lieu de cela elles sont riches en fibres, qui jouent un rôle important pour le transit intestinal et pour une absorption plus lente des glucides, mais aussi en vitamines A, B et C ainsi qu'en minéraux essentiels tels que le magnésium, le potassium et le fer.
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