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Plat de konjac aux crevettes

En tant qu'amateur de pâtes, vous devez vous demander comment cette délicatesse gastronomique peut convenir au régime cétogène. Le secret réside dans les pâtes. Au lieu des pâtes traditionnelles, généralement riches en glucides, nous les remplaçons par les nouilles de Kiss My Keto.

Bien que les cheveux d'ange aient une texture différente, vous serez surpris de constater qu'elles contiennent une teneur minimale en glucides, ce qui est parfait pour votre style de vie. Elles seront idéales pour absorber les saveurs des ingrédients de vos recettes. Miam ! Apprenez à préparer un délicieux bol de pâtes aux crevettes - avec seulement 4,1g de glucides nets par portion.

pâtes kéto

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions : 2

Ingrédients :
1 paquet de pâtes Kiss My Keto
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail émincées
¼ cuillère à café de flocons de piment rouge
500g de crevettes
¼ bol de bouillon de légumes
½ bol de tomates en morceaux
Sel et poivre au goût
Basilic, pour la garniture, au goût

Instructions :

  1. Préparez les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
  2. Chauffer l'huile dans une poêle. Ajoutez l'ail, les crevettes et les flocons de piment rouge. Cuire 2 minutes.
  3. Ajouter le bouillon et les tomates. Cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
  4. Ajouter le beurre et les pâtes. Cuire jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  5. Retirer du feu. Servir chaud, garni de basilic, si désiré. Ajuster l'assaisonnement au bouillon. Incorporer les nouilles.
  6. Répartir dans les bols. Ajoutez des œufs durs coupés, du poulet ou du bœuf tranché, de la coriandre, des graines de sésame, de l'oignon vert haché et une sauce chili supplémentaire.
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