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Come calcolare i carboidrati netti?

carboidrati netti

I carboidrati netti, i carboidrati completi è aggrovigliato sulle spazzole? È capito!

Riceviamo molte domande riguardo a carboidrati: quale quantità per usare un giorno, come bene contarli e com'essere sicuro di nessuno alimentazione di esso troppo!

In questo articolo, La spiegheremo quello che è i carboidrati netti, perché sono importanti, particolarmente se segue un regime cétogène.

Pronto a contare quel che come (e) pro?

I carboidrati netti, che cosa è?

I carboidrati netti sono spesso chiamati carboidrati digeribili. Includono i carboidrati semplici e complessi. Il concetto di carboidrati netti è basato sul fatto che tutti i carboidrati non intaccano il Suo corpo allo stesso modo. I carboidrati come amido e zuccheri sono completamente assorbiti dal corpo, causando un aumento veloce di glycemia dopo pasti o spuntino.

I carboidrati netti sono perciò carboidrati meno tutti gli elementi che hanno un effetto su nessun glycemia.

Perché calcolare i carboidrati netti mangiando céto?

Se segue un regime povero in carboidrati cétogène o se prova a tenere un indizio glycémique basso, è spesso consigliato fare l'attenzione ai carboidrati netti.

Il regime cétogène è un regime povero in carboidrati. Se considera le Sue macroistruzioni, il contributo quotidiano di carboidrati netti in un regime cétogène è generalmente incluso tra 20 e 30 grammi.

Il contributo quotidiano netto in carboidrati può differire da una persona all'altra e dipende dal Suo stato di salute o stato della ragione per cui si lancia nella Sua avventura cétogène. In caso di dubbio, contatti un dottore o un nutrizionista esaminato per ottenere il consiglio assennato.

carboidrati netti

Come contare i carboidrati netti?

Per contare i carboidrati netti, deve dimostrare il contenuto completo di carboidrati del cibo, compreso zuccheri, fibre e zucchero alcohols. Può trovare tutte queste informazioni in provviste nutrizionali su etichette dietro a prodotti.

Il calcolo netto di carboidrati può essere un po' confuso all'inizio. È perché differisce per il cibo intero ed il cibo avvolto.

Sapere : i paesi eccetto UE contano fibre nei carboidrati completi. Nell'UE, le fibre sono separate da carboidrati, perciò nessun problema in quella direzione là.

Come calcolare i carboidrati netti per non il cibo trasformato?

Per ottenere i carboidrati netti del cibo intero (come verdure o frutta), deve sottrarre le fibre del totale di carboidrati. Le fibre di origine naturale si spostano lentamente nella distesa digestiva e non sono assorbite nella grandine intestina. Le fibre insolvable e solubili non hanno l'effetto su glycemia.

Per esempio, se, su un'etichetta noneuropea, un cibo contiene 10 grammi (g) di carboidrati completi e 5 grammi (g) di fibre, deve sottrarre le fibre del totale di carboidrati per ottenere il totale dei carboidrati netti.

(10g) completano Carboidrati - (5g) le Fibre = (5g) i Carboidrati netti

Facile!

Come calcolare i carboidrati netti per i prodotti avvolti?

Siccome il cibo avvolto può contenere lo zucchero alcohols, come l'érythritol o lo xylitol, questi édulcorants anche devono essere la parte del calcolo netto di carboidrati.

I carboidrati netti sono carboidrati senza effetto su glycemia: perciò lo zucchero alcohols, senza effetto su glycemia, deve anche esser sottratto da carboidrati completi.

Lo zucchero alcohols (anche ha chiamato polyols) è sostituti dello zucchero usato in molti i generi alimentari. Lo zucchero alcohols non è édulcorants artificiale.

Lasciarci passare alle cose delicate: ogni regione ha i suoi regolamenti in etichettatura del cibo. Proprio per questo deve sapere i regolamenti del Suo paese o regione.

Se acquisti un prodotto statunitense (o importato dagli Stati Uniti) e che questo prodotto contiene 10 grammi (g) di carboidrati totali, 5 grammi (g) di fibre e 2 grammi (g) di erithritol, è necessario sottrarre entrambi (erithritol e fibra) dai carboidrati totali per ottenere carboidrati netti.

Prodotti statunitensi: (10 g) carboidrati totali - (5 g) fibra - (2 g) eritol - (3 g) carboidrati netti

Tuttavia, se si acquista un prodotto europeo, le fibre sono separate dai carboidrati: devi solo sottrarre l'eritolo.

Ad esempio, se un prodotto europeo contiene 10 grammi (g) di carboidrati totali, 5 grammi (g) di fibra e 2 grammi (g) di eritritolo, il calcolo dei carboidrati netti è il seguente:

Prodotti europei: (10g) Carboidrati totali - (2g) erithritol - (7g) Carboidrati netti

Alcuni esempi di calcoli netti dei carboidrati

Cioccolato senza zucchero - Funky Fat Food

Una barretta di cioccolato bianco di Funky Fat Foods (50 g) contiene 15 grammi (g) di carboidrati totali e 15 grammi (g) di eritorio (polioli). Ciò significa che contiene meno di 1 g di carboidrati netti per bar.

Crema al cioccolato fondente senza zucchero - Nutilight

Una porzione di diffusione senza zucchero (32g) contiene 16 grammi (g) di carboidrati totali, 9 grammi (g) di fibre, 6 grammi (g) di polioli. Ciò significa che il contenuto netto di carboidrati/porzioni è 1g!

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