Tahin bio 250g - Superfruit
Purée de sésame bio
Ce tahin biologique a une texture crémeuse et lisse. Les graines de sésame non décortiquées et soigneusement torréfiées donnent à ce tahin une saveur ronde et une couleur un peu plus foncée.
Ce tahin est 100% naturel et sans additif. Vous pouvez le manger tartiné, avec une salade de fruits et même dans un smoothie !
Le tahin est également excellent en cuisine et dans les pâtisseries. Il vous permettra de faire de délicieux houmous, sauces, falafels ou nougats.
Naturellement riche en protéines, fibres, phosphore et zinc.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 603 Kcal | 603 Kcal |
| Lipides | 55g | 55g |
| dont Acides Gras saturés | 8,6g | 8,6g |
| Glucides | 4,7g | 4,7g |
| dont Sucres | 0,2g | 0,2g |
| Fibres | 12,0g | 12,0g |
| Protéines | 21,0g | 21,0g |
| Sel | 0,0g | 0,0g |
Graines de sésame non décortiquées biologiques grillées.
Peut contenir des traces de cacahuètes, amandes, noisettes et noix de cajou.
Stocker au sec à température ambiante, éviter la lumière directe du soleil.
Biologique
Zéro Sucre
100% naturel
Riche en protéines
Superfruit est une marque suédoise d'aliments végétariens et biologiques à base de fruits, baies et plantes. La gamme comprend des en-cas et des produits de petit-déjeuner savoureux et nutritifs, faciles et pratiques à consommer. Très engagée dans le développement durable, la marque minimise au maximum son impact environnemental et propose des produits de qualité issus exclusivement de l'agriculture biologique.
Protéines / 100g
Fibres / 100g
Phosphore / 100g (88% des AJR)
L'avis de l'équipe
Un super tahin, vous connaissez ? On l'a trouvé ! Idéal pour le houmous et autres tartinades, c'est devenu un incontournable de Jonathan, le co-fondateur !
Questions fréquentes
Comment est fabriqué le tahin ?
C'est très simple ! Les graines de sésame sont simplement grillées (sans ajout d'huile) puis réduites en purée.
Si vous voulez faire votre propre purée de sésame, vous devrez sans doute ajouter de l'huile de sésame, car la pâte est généralement trop ferme pour les ustensiles de cuisine conventionnels.
Que faire avec du tahin ?
Le tahin peut être utilisé dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Vous pouvez faire des houmous, des sauces, des vinaigrettes, des falafels, du nougat, le manger avec des pâtes, sur des salades de fruits ou tout simplement tartiné sur des crêpes ou du pain.
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