Sukrin Gold 500g - Sukrin
Sukrin Gold - substitut de sucre brun
Sukrin Gold est un substitut de sucre brun et blanc. Le mélange unique d'édulcorants naturels lui confère un caractère doux, bien équilibré et riche. C'est une bonne alternative au sucre de canne brun classique.
Sukrin Gold est similaire au sucre brun, mais contient beaucoup moins de calories et 98% de glucides en moins. C'est le premier édulcorant entièrement naturel avec l'arôme, le goût et la texture du sucre brun.
Les glucides contenus dans Sukrin Gold ont beaucoup moins d'impact sur la glycémie que le sucre ordinaire. Cela le rend idéal à utiliser pour les personnes diabétiques. Il convient également parfaitement aux personnes suivant un régime pauvre en glucides.
Ce substitut de sucre brun est délicieux dans vos yaourts et pâtisseries.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 34 kj / 8 kcal | 34 kj / 8 kcal |
| Lipides | 0g | 0g |
| dont Acides Gras saturés | 0g | 0g |
| Glucides | 99,3g | 99,3g |
| dont Sucres | 1,5g | 1,5g |
| dont Polyols | 97,4g | 97,4g |
| Fibres | 0g | 0g |
| Protéines | 0,1g | 0,1g |
| Sel | 0g | 0g |
Érythritol, tagatose, extrait de malt, glycérol, glycosides de stéviol.
Sans gluten*
Utilisez Sukrin Gold comme substitut du sucre blanc ou brun. Parfait pour le thé et le café, mais aussi sur vos yaourts et préparations sucrées.
Remarque : Une utilisation excessive peut avoir un effet laxatif.
Sans sucre
Ig bas
Sans gluten
Faible en calories
La marque Sukrin a été fondée en 2007 en Norvège. Cette marque produit une grande variété de substituts de sucre 100 % naturels et sans calories, des produits à base de farine naturellement sans gluten et à faible teneur en glucides ainsi que des mélanges à pâtisserie sans sucre.
Sucre pour 100g
Polyols
Kcal pour 100g
Questions fréquentes
Comment utiliser Sukrin Gold ?
En pâtisserie, la quantité de Sukrin Gold que vous utilisez ne doit pas représenter plus de 1/5 ou environ 20% du volume total des ingrédients. Par exemple : Il ne faut pas dépasser 200 g de Sukrin Gold pour 1 kilogramme de pâte à brioche.
Si la part de sucre dans une recette est supérieure à 20 %, nous vous recommandons de combiner Sukrin Gold avec du sucre ou un autre édulcorant.
Est-ce que Sukrin Gold remplace le sucre blanc ?
Oui ! Sukrin Gold remplace à la fois le sucre brun et blanc.
Dans quoi peut-on l'utiliser ?
Vous pouvez l'utiliser dans le thé et le café, dans les yaourts et en pâtisserie ! Il remplace parfaitement le sucre traditionnel.
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