Spiruline en poudre bio 200g - Superfruit
Spiruline biologique
La spiruline est l'une des sources de nutriments les plus concentrées de la nature : elle est riche en protéines, en niacine et en magnésium.
La spiruline, originaire d'Amérique centrale et d'Afrique, est l'un des premiers organismes photosynthétiques de la planète. C'est une micro-algue bleu-vert qui vit aussi bien dans l'eau douce que dans la mer. Aujourd'hui, la spiruline est cultivée et exploitée dans de grands bassins d'eau douce dans des conditions contrôlées. Cette spiruline est certifiée biologique.
Cette algue contient des protéines, des caroténoïdes, de la chlorophylle, est riche en protéines, niacine (B3) et magnésium.
La niacine (B3) contribue à un métabolisme énergétique normal et au maintien de muqueuses normales. Le magnésium contribue à l'équilibre des électrolytes.
Vous pouvez l'utiliser dans les smoothies ou en cuisine.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 1651 kJ/393 kcal | 1651 kJ/393 kcal |
| Lipides | 5,5g | 5,5g |
| dont Acides Gras saturés | 2,5g | 2,5g |
| Glucides | 15,0g | 15,0g |
| dont Sucres | 0,2g | 0,2g |
| Fibres | 7,5g | 7,5g |
| Protéines | 67,0g | 67,0g |
| Sel | 0,44g | 0,44g |
Spiruline biologique.
Mode d'emploi : commencer par de petites doses de 1/2 à 1 cuillère à café pour s'habituer et augmenter progressivement jusqu'à 1/2 à 1 cuillère à soupe.
Stockage : Conserver dans un endroit sec à température ambiante, en évitant la lumière directe du soleil.
Biologique
Vegan
Riche en fibres
Riche en protéines
Superfruit est une marque suédoise d'aliments végétariens et biologiques à base de fruits, baies et plantes. La gamme comprend des en-cas et des produits de petit-déjeuner savoureux et nutritifs, faciles et pratiques à consommer. Très engagée dans le développement durable, la marque minimise au maximum son impact environnemental et propose des produits de qualité issus exclusivement de l'agriculture biologique.
Protéines / 100g
Vitamine B3 (Niacine) / 100g (538% DRI)
Magnésium / 100g (213% DRI)
Questions fréquentes
La spiruline est-elle un super-aliment ?
La spiruline contient énormément de nutriments et est faible en calories.
Elle contient entre 60 % à 70 % de protéines d'excellente qualité, mais aussi une large quantité de caroténoïdes (bêta-carotène, cryptoxanthine, lutéine, zéaxanthine).
La spiruline est également une excellente source de fer, d'acides gras insaturés de la famille des oméga-6 et de phycocyanine, connu pour son rôle antioxydant. Elle contient aussi de la chlorophylle et plusieurs autres minéraux.
On peut donc bien qualifier cette algue de super-aliment !
Quels sont les bienfaits de la spiruline ?
La spiruline a de nombreuses vertus pour la santé :
- Elle stimule les défenses immunitaires
- Elle favorise la perte de poids
- Elle est une alliée pour les sportifs
- Elle réduit la fatigue
- Elle diminue le mauvais cholestérol
Recettes associées
