Préparation pour moelleux à la farine d'amande bio 280g - Max de Génie
Préparation pour moelleux nature
Poids net : 225g
Avec cette préparation pour moelleux nature, réalisez en moins de 5 minutes un délicieux gâteau à faible indice glycémique. Vous pouvez y ajouter un zeste de citron, des pommes, des framboises ou tout ce que vous voulez ! Cette préparation est entièrement personnalisable.
Moins sucré que les moelleux classiques mais tout aussi gourmand, ce moelleux s’adapte à tous vos moules !
La préparation pour moelleux est aussi remplie de bons ingrédients 100% naturels et biologiques !
| Pour 100g | Pour 100g préparés | |
|---|---|---|
| Énergie | 283 kcal | 283 kcal |
| Lipides | 13.4 g | 13.4 g |
| dont Acides Gras saturés | 1.8 g | 1.8 g |
| Glucides | 23.2 g | 23.2 g |
| dont Sucres | 13.4 g | 13.4 g |
| Fibres | 5.5 g | 5.5 g |
| Protéines | 12.7 g | 12.7 g |
| Sel | 0.39 g | 0.39 g |
Farines (orge mondé*, amande*(20%), lupin*), sucre de fleur de coco*, poudre à lever* (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, tartatre monopotassique), poudre de psyllium*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Fabriqué dans un atelier qui utilise également de l’arachide.
Ingrédients à rajouter
- 150 ml de lait (animal ou végétal)
- 4 œufs
- 100 ml d’huile au goût neutre ou 125 g de beurre
Durée de cuisson
Pour 8 parts :
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min (pour les moules ronds)
50 min (pour un moule à cake)
Poids net : 280 g
Biologique
100% Naturel
Sans lactose
IG bas
Max de Génie, c’est tout d’abord l’histoire de deux grands gourmands, Maxime et Eugénie, passionnés de cuisine et nutrition. Inquiets de l’impact du sucre sur notre organisme, ils se sont donnés le pari fou de créer de délicieuses gourmandises bien meilleures pour notre santé.
Maxime et Eugénie ont donc mis le nez dans les recherches scientifiques. Puis aidés par de talentueux chefs pâtissiers et nutritionnistes, ils ont enfilé leurs tabliers et ont passé plusieurs mois de recherches en cuisine. Plus que satisfaits de leur petits délices, ils ont voulu partager leurs recettes pour permettre à tous de se faire plaisir avec des pâtisseries saines à réaliser à la maison.
De sucre en moins
Lactose
Protéines / 100g
Questions fréquentes
Quel est le nutriscore de ce moelleux ?
Le nutriscore de ce moelleux noisettes est A, la meilleure note !
Ce moelleux est-il à faible indice glycémique (IG Bas) ?
Oui ! Ce moelleux est à faible indice glycémique, sans sucre raffiné. Il contient 50% moins de sucre que la moyenne du marché et 50% de protéines en plus.
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