Olives vertes dénoyautées bio 180g - Omie & Cie
Olives bio
Des olives biologiques récoltées à la main sans aucun additif pour vos apéros, salades ou plats mijotés.
La méthode de préparation des olives remonte à plus de 25 siècles ! Ces olives biologiques sont récoltées à la main et sont ensuite triées et rincées, selon la méthode ancestrale.
Elles seront idéales à l'apéro et dans de nombreuses recettes.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 755 Kcal / 3159 kJ | 755 Kcal / 3159 kJ |
| Lipides | 18,0g | 18,0g |
| dont Acides Gras saturés | 3,5g | 3,5g |
| Glucides | 0g | 0g |
| dont Sucres | 0g | 0g |
| Fibres | 0g | 0g |
| Protéines | 1,4g | 1,4g |
| Sel | 2,7g | 2,7g |
Olives*, eau vinaigre de cidre*, sel marin.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Origine : Maroc
Dans la plupart des productions conventionnelles, les olives sont désamérisées par trempage 2 mois dans de la soude caustique. En Agriculture Biologique, cet ingrédient chimique est interdit. Les olives restent donc plus longtemps sur l'arbre, pour mûrir et perdre en amertume naturellement. Le trempage dans l'eau salée dure 6 mois, soit 3 fois plus longtemps, mais garantit des olives sans additifs !
Biologique
100% naturel
Sans gluten
IG nul
Omie est une entreprise régénérative. C’est-à-dire une entreprise qui contribue à la santé de la planète et des Hommes, plus qu’elle ne les fragilise. Pour Omie il ne suffit plus d’être durable, il faut activement contribuer à restaurer les écosystèmes endommagés et renouer des relations de confiance avec les individus (clients, partenaires, société...). L’entreprise Omie est engagée depuis sa première heure et fait de l’alimentation un moyen de résoudre les défis qui se posent à la société. Cela implique que chacune de leurs décisions et actions passe au crible de la notion de régénération.
Glucides
Additif
Planet-Score
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