Farine d'amande - NKD Living
Farine d'amande
La farine d'amande contient beaucoup moins de glucides que la farine de blé ordinaire : seulement 9 g de glucides pour 100 g !
Deux formats disponibles : 500g ou 1kg.
La farine d'amande NKD Living provient directement d'Espagne où les amandes sont d'abord blanchies puis moulues en une fine farine.
Elle est idéale pour les pâtisseries sans gluten et parfaite pour les régimes à faible teneur en glucides, keto et paléo.
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 590 Kcal | 590 Kcal |
| Lipides | 52,9| 52,9g |
|
| dont Acides Gras saturés | 5,5g | 5,5g |
| Glucides | 9,0g | 9,0g |
| dont Sucres | 4,6g | 4,6g |
| Fibres | 10,0g | 10,0g |
| Protéines | 21,4g | 21,4g |
| Sel | 0g | 0g |
100% farine d'amande
Utilisez-la comme une farine de blé classique.
Keto
100% naturel
Riche en protéines
Sans gluten
NKD Living a été créé en 2015 par deux diplômés de l'école de médecine de l'Université de Swansea, qui ont pour objectif de fournir des alternatives à base d’édulcorants à une population de plus en plus sensible au sucre. Que ce soit pour gérer le diabète au quotidien, suivre un régime cétogène ou simplement réduire vos calories en supprimant le sucre, NKD Living est là pour soutenir votre choix de vivre sans sucre.
Protéines / 100g
Glucides / 100g
Fibres / 100g
Questions fréquentes
De quel pays proviennent les amandes ?
Cette farine d'amande est réalisée à partir d'amandes cultivées en Espagne.
Quels sont les avantages de la farine d'amande ?
- Elle est sans gluten
- Elle a un indice glycémique bas et n'augmentera donc pas votre glycémie.
- Elle est faible en glucides, et est donc une farine idéale pour un régime low carb ou un régime cétogène.
- Elle a une forte teneur en protéines.
- Elle est riche en micronutriments : elle contient du zinc, du calcium, du fer et du magnésium.
- Elle est riche en antioxydants : les amandes sont des fruits secs riches en antioxydants et contribuent à protéger nos cellules d'un vieillissement prématuré.
- Elle est riche en fibres, en majorité insolubles. Elle est donc excellente pour le transit intestinal et lutte aussi contre le diabète, les maladies cardiovasculaires et le mauvais cholestérol.
- Riche en bonnes graisses riches en nutriments, par exemple les graisses mono-insaturées et des omégas-9.
Recettes associées
