Erythritol 500g - Dabon
Erythritol
Découvrez le pot de 500g d'érythritol de Dabon, idéal pour faire des desserts sans sucre ni calorie ! L'érythritol est un substitut de sucre qui a un impact minimal sur la glycémie.
L'érythritol est un excellent substitut de sucre pour les boissons ou les pâtisseries. Cet édulcorant naturel est sans sucre, sans calorie et ne donne pas de carie ! L'érythritol est facile à digérer (bien plus que d'autres édulcorants), il sera donc parfait si vous souhaitez l'utiliser au quotidien. Cet édulcorant n'a pas d'effet sur la glycémie.
Poids net : 500g
Pour 100g | Pour 100g | |
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Énergie | 0 Kcal | 0 Kcal |
Lipides | 0g | 0g |
dont Acides Gras saturés | 0g | 0g |
Glucides | 100g | 100g |
dont Sucres | 0g | 0g |
dont Polyols | 100g | 100g |
Fibres | 0g | 0g |
Protéines | 0g | 0g |
Sel | 0g | 0g |
Erythritol
Refermez-bien le pot après ouverture. Idéal pour la pâtisserie ou pour sucrer les boissons !
Sans sucre
100% naturel
Sans gluten
Sans calorie
Dabòn est une entreprise italienne basée à Pavie, née en 2018 de l'intuition d'un médecin et d'un ingénieur ayant une passion commune pour le bien-être et les bonnes saveurs. Dabòn propose des produits savoureux à faible teneur en sucre et naturels, grâce à des ingrédients de haute qualité et à des processus de fabrication et de cuisson innovants. Leur ambition ? Développer une gamme gourmande de produits à faible indice glycémique.
Kcal
Lipides
Sucre
L'avis de l'équipe
Encore une réussite de la part de la marque Dabon avec ce gros pot d'érythritol. Très pratique à utiliser et idéal à avoir dans son placard pour des desserts sans sucre !
Questions fréquentes
L'erythritol a-t-il un arrière goût ?
L'érythritol engendre un effet de froid lorsqu'il se dissout dans la bouche à cause du caractère endothermique de sa dissolution. Pour cette raison, l'érythritol est utilisé comme édulcorant de friandises comme des chewing-gum.
Dans quels produits trouve t-on de l'erythritol ?
Cette molécule est naturellement présente dans divers algues et lichens. Elle est aussi présente dans de nombreux fruits et légumes communs et produits fermentés tels que le melon, la poire, le raisin, le vin, la sauce soja ou encore le miso.
L'erythritol est-il compatible avec un régime keto ?
L'érythritol est compatible avec le régime keto car il n'augmente pas votre glycémie ou votre insuline. En plus de cela, 90 % de l'érythritol est excrété de votre corps sous forme inchangée plutôt que d'être métabolisé, ce qui en fait effectivement un choix très pauvre en calories.
Comment doser l'érythritol ?
L'erythritol a un pouvoir sucrant situé entre 60 et 80% de celui du sucre.
Pour remplacer le sucre dans vos recettes par de l'erythritol, prenez ainsi entre 1,2 et 1,4 fois la quantité de sucre indiquée.