Biltong à l'ail 70g - Monsieur Biltong
Boeuf séché à l'ail
Ce biltong est une version de boeuf séché parfaitement assaisonné et parfumé à l'ail pour une explosion gustative garantie.
L'ail apporte à ces lamelles de boeuf séché une saveur plus riche et plus aromatique. Ce biltong 100% français est idéal pour un snack tout au long de la journée ou pour faire le plein de protéines.
Il contient 50g de protéines, 2,3g de glucides et seulement 0,42g de sucres pour 100g.
Le biltong est aussi une source exceptionnelle de fer et est riche en vitamine B, en phosphore ainsi qu'en zinc.
| Pour 100g | Pour 70g | |
|---|---|---|
| Énergie | 254 kcal / 1075 kJ | 177,8 kcal / 752,5 kJ |
| Lipides | 4,86g | 3,402g |
| dont Acides Gras saturés | 1,6g | 1,12g |
| Glucides | 2,3g | 1,61g |
| dont Sucres | 0,42g | 0,294g |
| Protéines | 50g | 35g |
| Sel | 3,9g | 2,73g |
Viande de boeuf origine France (93%), sel, graines de coriandre, ail, poivre, sucre, vinaigre (sulfites), cumin.
Possibles traces de céleri, de gluten et de moutarde.
Le biltong peut se déguster seul, sur une planche apéritive (charcuteries, fromages, amuse-bouches) et dans différents plats (salades, pâtes, quiches).
Il accompagne merveilleusement bien les bières, vins et spiritueux.
Après ouverture, pour prolonger sa durée de vie, le Biltong doit être stocké au réfrigérateur et doit être consommé dans les deux jours.
100% naturel
Keto
Riche en protéines
IG bas
Monsieur Biltong est une marque française qui propose un biltong d'exception, du bœuf mariné, épicé et séché. Le fondateur s'est épris de cette délicieuse viande séchée pendant son voyage en Afrique du Sud et a souhaité partager cette expérience unique autour de lui lors de son retour en France. La marque garantit une viande française de qualité et des saveurs sensationnelles.
Protéines / 100g
Glucides / 100g
Kcal / 100g
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le biltong et le beef jerky ?
Le biltong est tendre, légèrement épicé, et est originaire d'Afrique du Sud, tandis que le beef jerky est plus sec, plus ferme, a une saveur fumée et salée, et est originaire des États-Unis. De plus, le beef jerky est découpé puis mis à sécher, quant au biltong, il sèche puis est découpé en fines lamelles.
