Electrolytes

Les électrolytes sont un complément essentiel si vous suivez une alimentation cétogène ou si vous faites beaucoup de sport. Lorsque l'apport en glucides est extrêmement faible, les niveaux d'électrolytes - en particulier de sodium - peuvent chuter. Les carences en électrolytes peuvent provenir de maladie, c'est une carence absolue en électrolytes, elles peuvent aussi provenir de carences relatives, lorsque vous faites du sport par exemple. 

Le manque d'electrolytes peut alors causer des nausées, de l'hypertension, ou encore troubles de la concentration.

Quel est le rôle des électrolytes ?

Les électrolytes sont des minéraux qui transportent une charge électrique lorsqu'ils sont dissous dans un liquide comme le sang. Notre corps a besoin d'électrolytes. Les électrolytes comprennent par exemple le sodium, le potassium ou le bircarbonate. Ils aident à réguler la fonction nerveuse et musculaire et à maintenir l'équilibre acidobasique de votre corps. 

Comment augmenter les electrolytes ?

Lors d'un régime cétogène, la perte de poids se fait parfois au détriment de l’équilibre électrolytique de l’organisme. Pour éviter cette situation, les électrolytes vont fournir 5 minéraux essentiels dosés comme le potassium, le magnésium ou encore le sodium.

Les électrolytes pendant le sport

La transpiration va provoquer une perte d'électrolytes. 

Lors d'entraînements courts ou de faible intensité, vous pouvez prendre une boisson sans glucides avec des électrolytes pour faire le plein d'électrolytes, de potassium et de magnésium tout en vous hydratant. Une boisson riche en électrolytes vous permettra de compenser les pertes pour rester en bonne santé ! Pensez aussi aux boissons énergisantes sans glucides pour rester en forme !

Quels sont les principaux électrolytes ?

• Le sodium (Na+) est capital pour préserver l'équilibre hydrique et fluidique dans l'organisme. Il permet aux reins de savoir combien d'eau retenir. Ils ont aussi un grand rôle dans la fonction musculaire. Trop de sodium peut provoquer de l'hypertension. Essayez donc de ne pas consommer trop de sel.
• Le potassium (K+) est lui aussi capital pour le bon fonctionnement des muscles, y compris les muscles comme le cœur.
• Le chlorure (Cl–) est un autre électrolyte qui est important pour maintenir l'équilibre fluidique dans les cellules. Comme le sodium, il se trouve à l'extérieur des cellules et aide à réguler l'eau qui entre dans les cellules et en sort. Il joue également un rôle en tant que régulateur du pH dans l'organisme.
• Le bicarbonate (HCO3–) régule le pH de notre corps.
• Le calcium (Ca++) est bon pour les os, à la fois pour leur croissance et leur renforcement. 
• Le phosphate (HPO4–) aide à produire des protéines que le corps utilisera pour développer et réparer les cellules. Consommer trop de phosphate peut fragiliser les os.
• Le magnésium (Mg++) : si vous manquez de magnésium, vous pouvez avoir des crampes musculaires, des symptômes de syndrome prémenstruel, et même une grosse fatigue.