- 1 c à s de beurre (fondus)
- 1 oeuf
- 2 c. à s de sirop de Yacon (ou d'érythritol)
- 2 c. à s de poudre de cacao (environ 10 g)
- 4 c. à s de farine d'amande (environ 28 g)
- 0,5 c. à café de levure
Préparation :
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Dans une tasse, ajouter le beurre et le faire fondre au micro-ondes.
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Ajouter ensuite l'œuf et le sirop de yakon (ou érythritol) et bien mélanger.
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Ajouter les ingrédients secs, la poudre de cacao, la levure et la farine d'amande et mélanger.
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Placer au micro-ondes à pleine puissance pendant 50 secondes.
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Une fois cuit, dégustez-le dans la tasse ou dans l'assiette et garnissez-le avec les baies de votre choix.
Bon appétit ! 😋