Ajoutez le pouvoir des antioxydants à votre style de vie kéto en fabriquant ce matcha sans lait. L’association de l’huile de MCT et des bienfaits du thé matcha en fait une boisson savoureuse et mousseuse avec beaucoup de graisses bénéfiques et seulement 3,2 g de glucides nets.
Temps de préparation : 5 minutes
Portions : 1
Ingrédients :
1 ½ tasse d'eau
¼ tasse de lait d'amande
1 c. à café de poudre de matcha
2 c. à café d'huile MCT
Instructions :
- Versez de l'eau dans une bouilloire et portez à ébullition.
- Laissez l'eau refroidir pendant environ 2 minutes.
- Une fois refroidie, versez de l'eau dans votre mixeur.
- Ajoutez le lait d'amande, la poudre de matcha et l'huile MCT.
- Mixer jusqu'à consistance lisse et mousseuse, et servez immédiatement.
Bienfaits :
Pour faciliter le nettoyage, utilisez une grande tasse ou un bocal en verre et mixez avec un plongeur.
Si vous voulez du matcha glacé, réduisez la quantité d’eau utilisée de deux à quatre cuillerées à soupe et ajoutez deux glaçons ou plus une fois que vous avez tout mélangé. Une autre façon de faire consiste à mélanger la poudre de matcha avec plusieurs cuillères à café d’eau pour obtenir une pâte, puis à mélanger le tout avec de l’eau froide.
En plus du lait d'amande, ce lait matcha est délicieux avec le lait de coco et d'autres laits de noix.
