Mayonnaise à l'ail
Description
Un vrai délice culinaire.
La mayonnaise Hunter & Gather à l'huile d'avocat à l'ail combine une mayonnaise classique riche et crémeuse avec un généreux punch à l'ail, une pincée de citron et un croquant de poivre noir.
Cet aïoli à l'ail gastronomique est aussi délicieux que polyvalent et donne un meilleur goût à tout !
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 746 kcal / 3121kJ | 746 kcal / 3121kJ |
| Lipides | 82,7g | 82,7g |
| dont Acides Gras saturés | 14,5g | 14,5g |
| Glucides | 0,9g | 0,9g |
| dont Sucres | 0,3g | 0,3g |
| Protéines | 1,7g | 1,7g |
| Sel | 0,7g | 0,7g |
Ingrédients
- Huile d'avocat (80%)
- Jaune d'oeuf pasteurisé British Free Range (9%)
- Vinaigre de cidre de pomme
- Sel rose de l'Himalaya
- Jus de citron
- Poivre noir
Conseil d'utilisation
A utiliser pour relever des sauces ou des poissons !
Caractéristiques produit
Sans gluten
Cétogène
Sans sucre
100% naturel
Hunter & Gather
Hunter & Gather est une marque anglaise fondée par Amy (coeliaque) et Jeff. Ils défendent activement les aliments et les compléments alimentaires sains, savoureux et riches en nutriments qui ne contiennent pas de sucres raffinés, de céréales et d'huiles inflammatoires - comme les graines ou les huiles végétales. Ils aiment les bonnes graisses telles que la noix de coco, l'avocat, le ghee, le suif et le beurre nourri à l'herbe. Vous en trouverez dans certains de leurs produits.
Manger de la vraie nourriture sans céréales, sans sucres raffinés et sans huiles de graines a été révolutionnaire pour Amy & Jeff dans leur propre quête d'une santé optimale et ils veulent partager ces connaissances et ce mode de vie avec les autres.
Attributs nutritionnels
Huile d'avocat
Sucre pour 100g
Lipides pour 100g
Questions fréquentes
Cette mayonnaise contient-elle du lactose ?
Non, la vraie mayonnaise ne devrait jamais contenir de produits laitiers ! Toute leur gamme de mayonnaise est sans lait, y compris les poudres de lait, le lactosérum et tout ce qui est dérivé du lait. Leur gamme de mayonnaise traditionnelle utilise du jaune d'oeuf British Free Range (sans blanc d'oeuf) de St Ewe Farms.
Quel est le profil de lipides de l'huile d'avocat ?
En règle générale, l'huile d'avocat est composée de 76% d'acides gras monoinsaturés, de 14% d'acides gras saturés et de 10% d'acides gras polyinsaturés.
