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Mix für Ketobrot 400g - Lowcarbchef

Normaler Preis 5,60 €
petit-dej repas à préparer

Ketogene Brotmischung

Genießen Sie während einer ketogenen oder kohlenhydratarmen Diät wieder Brot zum Frühstück oder Mittagessen. Nur 5,3 g Kohlenhydrate pro 100 g.

Expédié en 48h. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 70€
Le produit en détail
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Das Rezept für dieses Brot wurde mit echten Bäckern entwickelt, die besonders auf Geschmack und Qualität geachtet haben. Das Ergebnis ist eine Zubereitung, die knuspriges und luftiges Brot mit nur 5,3 g Kohlenhydraten pro 100 g oder 1,9 g pro Scheibe ergibt!

Dieses super leckere Brot kann im Ofen oder in einem Brotbackautomaten zubereitet werden.

Nährwerte
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Für 100g Par tranche de 40g
Energie 242 kcal / 1012 kJ 85 kcal / 345 kJ
Lipide 10,9g 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3g 0,5g
Kohlenhydrate 5,3g 1,9g
davon Zucker 2,1g 0,7g
Fasern 7,9g 2,8g
Proteine 26,1g 9,1g
Salz 0,9g 0,3g
Zutaten
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Gluten de blé, farine de soja, graines de lin, gruau de lupin, graines de tournesol, protéines de blé, protéines de pois, émulsifiant (lécithine de soja), orge malté, sirop de glucose, sel iodé, son de blé, levure (inactivée), conservateur (propionate de calcium), protéines de lait.

Allergènes :
Contient du gluten, du soja, du lupin, de l'orge et du lait.

Vorbereitung
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Préparation au four à chaleur tournante.
1. Dans un bol, mélangez 330 g d'eau chaude (30°C) avec 7 g de levure instantanée. Ajoutez la préparation, mélangez et pétrissez avec les mains pendant environ 15 minutes, jusqu'à obtenir une pâte souple.
2. Formez une boule avec la pâte et couvrez le bol d'un torchon humide. Laissez la pâte lever pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
3. Aplatissez la pâte et roulez-la en la serrant bien, puis mettez le pain dans un moule à gâteau graissé (25 cm) ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Préchauffez le four à chaleur tournante à 200°C. Faites cuire le pain pendant 35 minutes dans le four. Une fois le pain entièrement cuit, laissez-le refroidir sur une grille de refroidissement.

Préparation à la machine à pain
Sur votre machine à pain, sélectionnez le programme céréales complètes et un poids de pain de 500g. Dans un bol, mélangez 330 g d'eau chaude (30°C) avec 7 g de levure instantanée. Ajoutez ensuite ce mélange dans la machine à pain avec la préparation pour pain. Fermez la machine et lancez le programme.

Conservation
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Vous pouvez conserver le pain cuit jusqu'à 2 jours dans un sac à pain en coton à température ambiante.
Au congélateur, le pain peut être conservé jusqu'à un mois.

Produktmerkmale
Keto

Keto

Reich an Ballaststoffen

Reich an Ballaststoffen

Reich an Eiweiß

Reich an Eiweiß

IG-Bass

IG-Bass

Lowcarbchef

Lowcarbchef möchte Low-Carb-Diäten schmackhafter und einfacher für alle machen. Lowcarbchef tut dies, indem es kostenlose Rezepte auf seiner Website teilt und köstliche kohlenhydratarme Produkte anbietet. Die Produkte werden von und für Menschen zusammengestellt, die sich kohlenhydratarm ernähren.

Alle lowcarbchef Produkte
Ernährungsattribute
1,9g

Kohlenhydrate/Scheibe

2,8g

Fasern/Scheibe

9,1g

Protein / Scheibe

Keundenmeinungen

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