Körnerbrotmischung 370g - Konzelmann's
Low-Carb-Brotmischung
Mit dieser Zubereitung erhalten Sie ein köstliches Saatbrot, das reich an Proteinen und Ballaststoffen und vor allem sehr kohlenhydratarm ist! Nur 4,7 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Dieses Saatbrot ist sehr kohlenhydratarm, reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Es ist sehr einfach zuzubereiten.
Neben seinem Proteingehalt ist dieses Brot eine gute Quelle für pflanzliche Fette und daher sehr nahrhaft.
Es enthält kein Treibmittel: Es bleibt daher sehr kompakt.
| Für 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 1754 kJ / 419 kcal | 1754 kJ / 419 kcal |
| Lipide | 29,0 g | 29,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g | 4,7 g |
| davon Zucker | 2,1 g | 2,1 g |
| Fasern | 6,7 g | 6,7 g |
| Proteine | 25,0 g | 25,0 g |
| Salz | 1,5 g | 1,5 g |
Graines de tournesol, farine d'amandes, gluten de blé, sésame décortiqué, graines de lin, sel marin, levure sèche.
In einer Schüssel 370 g Brotbackmischung (eine Packung) mit 170 ml lauwarmem Wasser mit einem Handmixer ca. 5 Minuten kneten. Anschließend den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform (ca. 20 cm) füllen und zugedeckt an einem warmen Ort 3 bis 4 Stunden gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze, mittlere Stufe: 200 Grad 15 Minuten backen, dann die Temperatur auf 180 Grad senken und weitere 40 Minuten backen. Hinweis: Das Brot bleibt nach dem Backen kompakt. Verwenden Sie eine Form, die für die Brotmenge geeignet ist, die nach der Zubereitung aufgegangen ist.
Ohne Zuckerzusatz
100% natürlich
Vegan
Reich an Eiweiß
Konzelmann's ist eine deutsche Marke, die verschiedene kohlenhydratarme Produkte herstellt. Das Konzelmann-Sortiment umfasst Low-Carb-Mehle wie Lupinenmehl, aber auch Süßungsmittel wie Erythrit und Backmischungen mit niedrigem GI.
Proteine / 100g
Kohlenhydrate / 100g
Fasern / 100g
