Zubereitung für Schokoladenkuchen 155g - Konzelmann's
Schokoladenkuchenzubereitung
Probieren Sie Konzelmanns Low Carb Schokoladenkuchen-Mix! Ein kleiner süßer Leckerbissen!
Vereinfachen Sie Ihr Leben mit dieser Backmischung für einen köstlichen Low-Carb-Schokoladenkuchen. Ob Anfänger oder Fortgeschrittener, ein leckerer Schokokuchen, der die ganze Familie begeistern wird, ist Ihnen sicher.
| Für 100g | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 1097 kj / 262 kcal | 1097 kj / 262 kcal |
| Lipide | 15,4 g | 15,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g | 4,3 g |
| davon Zucker | 3,9 g | 3,9 g |
| Fasern | 5,9 g | 5,9 g |
| Proteine | 21,8 g | 21,8 g |
| Salz | 0,48 g | 0,48 g |
Mehl Mandel, Kokosmehl, Proteinmischung (Proteine aus Molke ultrafiltriertes Proteinkonzentrat aus Milch, Kaseinat Kalzium, weißes Pulver Ei, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Salz, Emulgator (Lecithine aus Militär-), stark entfettetes Kakaopulver, Backpulver (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Aroma, Süßungsmittel (Sucralose, Acesulfam K.).
Enthält Mandeln, Milch, Eier und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.
Trennen Sie zunächst vier Eier voneinander und geben Sie Eiweiß und Eigelb getrennt in zwei verschiedene Schüsseln. Fügen Sie dann eine Prise Salz zum Eiweiß hinzu und schlagen Sie das Eiweiß mit einem elektrischen Mixer auf. Fügen Sie den Eigelben 250 Gramm Hüttenkäse hinzu und mischen Sie die Zutaten, bis eine schaumige Masse entsteht. Dann den Inhalt der Schokoladenkuchenmischung mit der Masse verrühren, bis eine homogene Paste entsteht.
Dann das geschlagene Eiweiß vorsichtig unter den entstandenen Teig heben und in eine gefettete Kuchenform (20 cm) gießen. Backofen auf 180°C vorheizen und den Kuchen auf der unteren Schiene ca. 40 Minuten backen.
Keto
Ohne Palmöl
Reich an Eiweiß
IG-Bass
Konzelmann's ist eine deutsche Marke, die verschiedene kohlenhydratarme Produkte herstellt. Das Konzelmann-Sortiment umfasst Low-Carb-Mehle wie Lupinenmehl, aber auch Süßungsmittel wie Erythrit und Backmischungen mit niedrigem GI.
Zucker / 100g
Proteine / 100g
Fasern / 100g
